Malzemeler
2 yumurta (oda sıcaklığında)
3 yemek kaşığı şeker (çok dolu değil)
1 türk kahve fincanı un
75 gr tereyağ
120 gr bitter çikolata
pudra şekeri
Hazırlanışı
Önce kullanacağımız kapları ( ben küçük sufle kaplarında yaptım ) margarinle yağlıyoruz ve üzerinede pudra şekeri veya un serpiyoruz ve dolaba kaldırıyoruz. Kapları çok iyi yağlayıp,un veya pudra şekeri serpmek gerekiyor yoksa kekimiz kabından çıkmaz ve parçalanır.Daha sonra margarin ve çikolatayı cezvede birlikte eritiyoruz.Ayrı bir kapta yumurta ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpiyoruz ve unuda ilave edip tekrar çırpıyoruz.Ilıyan çikolata ve margarinide ilave edip takrar yavaşça karıştırıyoruz ve dolaptan kapları çıkarıp karışımı döküyoruz.
Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 10 dakika tutup çıkarıyoruz.Fırında fazla kalırsa içi akışkan olmuyor.Fırınına göre bu süre 8 veya 9 dakikada olabilir.( Öncelikle sadece 1 tanesini pişirip en uygun süreyi bulabiliriz) Fırından çıkardıktan sonra birkaç dakika bekleyip sonra ters çevirerek çıkartıyoruz ve isteğe göre üzerine pudra şekeri serpilebilir veya dondurmayla birlikte (tatlı sıcak olmalı ) servis edilir. İçinden çikolata akan nefiss bir tatlı..
Afiyet olsun.
Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 10 dakika tutup çıkarıyoruz.Fırında fazla kalırsa içi akışkan olmuyor.Fırınına göre bu süre 8 veya 9 dakikada olabilir.( Öncelikle sadece 1 tanesini pişirip en uygun süreyi bulabiliriz) Fırından çıkardıktan sonra birkaç dakika bekleyip sonra ters çevirerek çıkartıyoruz ve isteğe göre üzerine pudra şekeri serpilebilir veya dondurmayla birlikte (tatlı sıcak olmalı ) servis edilir. İçinden çikolata akan nefiss bir tatlı..
Afiyet olsun.
39 yorum
>ohhh yogun yogun cikolata goruntu nefis olunca herhalde tadi dayanilmazdir.
>Offf ya gene çıkolata krizim tuttu bu resmi görünce 🙂
Ama bu haksızlık orda mis gibi duruyor ve yiyemiyorum 🙂
Enfes tek kelime ile…
Ellerinize sağlık..
>oy oy oyyy nasıl lezzetlidir şimdi
çukulata vazgeçilmezim
ellerine sağlık canım görüntü süper kim bilir tadı nasıldırrr
>bende yemek istiyorum. bol bol çikolataaaa. ellerine sağlık. güzel bir hafta sonu geçirmen dileğiyle.
>ELLERİNE SAĞLIK SEN GÖNDERİRSİN ŞİMDİ SEVGİLİ YEĞENİNEDE DİMİ:)
>süper olmuşş.ilk fırsatta deneyeceğim canım.ellerine sağlık.sevgiler.
>Aman da aman çikolatalı ne olursa yerim.Tadına hiç doyamam.
Emeğine sağlık canım.
İsmini de ne güzel bulmuşsun.
Görüşmek üzere
>takip listemde bu fotoğrafı görünce; “wayy bee.. manzaraya bak” dedim. muhteşem bir şey bu. fazla bir zorluğu da yokmuş. ilk fırsatta hemmennn deniyorum. yoksa çatlarım. :)))) ellerine sağlık canım.
>Aman allahım bu ne görüntü böyle,enfes olmuş….
Afiyet olsun(yutkunarak) 🙂
Ellerine sağlık..
>Harika görünüyor, eline sağlık canım. Parolalı bloglara yorum göndermesini bilmiyorum. Sen biliyorsan, bana yadımcı olurmusun?
>Afiyet olsunnnn :)))))))) 10 kg fazlamı verdikten sonra sana gelicem haberin olsun :)))
öpüyorum canımm
>mmm enfes olmuş canım.ellerine sağlık.
>Canım harika görünüyor.
Ellerine sağlık.
Çikolata ne güzel akıyor öyle.
Sevgiler.
İyi hafta sonları.
>Melihacığım blogspottan söz ediyorum. Orguknit’e yorum gönderemiyorum.
>ooo harika! bugün şansıma hep çikolatalı tarifler çıkıyor.krize girdim de :))
ellerine sağlık canım,
sevgileeer…
>canım meliham ..necmiden korkmana gerek yok)))o bir dost))bizim şifreler elinde de ondan takılıyoruz))
şelale neffis.bi kaç gün evvel aklıma düşmüştü .tarif aramayı unuttum sonra..iyi oldu rastladıgım muffinler bitince sana uğrarım gaari)).öptüm seni ve bebelerini..
>oooo! süper birşey bu!ellerine sağlık,bu aralar pek bilgisayara oturamıyorum,bizim bebiş çok hareketlendi,çok tehlikeli olmaya başladı,sürekli peşindeyim.seni düşünemiyorum bile iki çocukla valla çokda güzel şeyler yapıyorsun maaşallah,nazar değmesin.Öptüm,bebişide benim yerime öp,sevgiler.
>ELLERİNE SAĞLIK ÇOK NEFİS GÖRÜNÜYORLAR.
>o icinden cikan cikolata varya bayilirim ben ona görüntü cok harikaya benziyor mutlaka yapmak lazim ellerine saglik canim sevgiler
>harika bir görüntü..bool çikolatalı bir kek..ellerinize saglık.sevgiler.
>selam,
ellerinize sağlık çok güzele benziyor.
güzel bir haftasonu dilerim.
sevgilerimle
>Allah senden razı olsun, kaç zamandır arıyorum bu tarifi bilsen..Tenis Kulübünde yediğimiz günden bu yana oğlum isteyip duruyor ama yemek için sadece oraya gitmemiz gerekiyordu.!! şimdi kendim yapabileceğim artık, ellerine sağlık canım:)inşallah aynı tadı yakalayabilirim:)sevgiler
>Çok teşekkür ederim Meliha cığım,
Önerilerine kesinlikle uyacağım..:) Şimdi biraz rahatsızım ama en kısa zamanda denemek istiyorum..Ben ki hazır Dr Qetker paketine bile cesaret edememiştim ama bunu hemen yapmak istiyorum.
Blogunda herşey çok güzel görünüyor belirtmeden gitmek istemedim, çok sevgiler canım:)
>ay süper olmuş ellerine sağlık canım
>eline sağlık…mmmm harika
>görüntü enfess olmus cikilota selalale gibi akmis arasindan ellerine saglik canim
>Melihacım gecenin bir köründe nasıl canım istedi anlatamam.Dolaptada tatlı var esasında ama çok kilo aldım bu aralar sadece bakmakla yetineceğim.Kızmazssan ve beni çok ukala bulmazsan bir öneride bulunmak istiyorum.Harika şeyler yapıyorsun ama ışıkmı az makinemi titriyor bilmiyorum bir bulanıklık var netlik az.Bu konuda çok bilgili değilim haşa benim dandik fotoğraflarda ortada ama bir arkadaş olarak tavsiye vermek istedim.Fotoğraflarını gün ışında güneşi arkana alarak yada güneşliği çekip gün ışığında ve fotoğraf makinesini yada kolunu bir yerlere destek alarak çekersen daha net çıkar.Nolur beni yanlış anlama arkadaşın olarak fikrimi söyledim.Ve lütfen yorumumu yayınlama.Yayınlarsan çok üzülürüm
Sevgiler
>güzel bir pazar dilerim sizi arkadaş listeme ekledim banada beklerim
>Canım harika bir görüntü tam benlik ellerine sağlık,mutlu pazarlar sevgiler…
>cok guzel bir goruntu ellerine saglik. Super. Sevgiler
>nasıl güzel akmış çikolata içinden.çok iştah kabartan bir görünüm.nefisss.ellerine sağlık canım.
>ayın 18 de kahvaltıya akrabalarım var.becerebilirsem eğer mutlaka yapıcam.kek börek işlerinden anlamayan biri olarak çok havam olacak çokkkk.
utandırıcam milleti.alıştılar peynir ekmek yemeğe bende. ellerine sağlık canım.teşekkür paylaşım için
>sobeledim cnm senii .. Dilersen cevap vermeme hakkını da kullanabilirsin 😉
güzel bir hafta diliyorum ailenle sana
>Ben de bunu hazır alıp yapıyorum. Gerçekten harika bir lezzet özellikle dondurma ile muhteşem oluyor. Ellerine sağlık. Sevgiler…
>Harika görünüyor..Bir markanın hazır çikolata şelalesini yapıyorum ara sıra ama bu tarif denemeye değer,ellerinize sağlık..
>merhaba. tarifiniz çok beğendim denemek istiyorum ancak sufle kabım yok. ama küçük silikon muffin kalıplarım var. onda yapsam da olur mu? bir de kalıplar silikon olduğu için margarinleyip dolaba kaldırmamıza gerek var mı acaba?
>merhaba. tarifiniz çok beğendim denemek istiyorum ancak sufle kabım yok. ama küçük silikon muffin kalıplarım var. onda yapsam da olur mu? bir de kalıplar silikon olduğu için margarinleyip dolaba kaldırmamıza gerek var mı acaba?
>Merhaba matmazell hanım:))))
Ben hiç silikon kaplarda denemedim ama biraz küçük olurlar bence sufle için ama yinedne isterseniz az miktarda deyin biraz ve deneyecek olursanız yinede biraz kalıpları yağlayın bence ama dediğim gibi silikon kaplar biraz küçük olduğu için içide akışkan kalmayabilir ve hemen pişebilir belki.Denerseniz sonuçtan beni de haberdar edin olur mu ?
>merhaba Meliha hanım ben özlem :)) mailinize yazdım ama buradan da yazayım:
çikolata şelalesi tarifinizi dün akşam yaptım. çok güzel oldu. hamur karışımını iftara bir saat kala hazırlayıp küçük silikon muffin kalıplarına paylaştırdım. toplam 6 adet oldu. yaklaşık iki saat dolapta beklettim. çay hazır olunca fırında önden bir tanesini denedim 6 dk. tam kıvamında oldu. iyi ki de büyük kalıplara yapmamışım çünkü çikolata o kadar yoğun ki daha fazla yiyemeyecek duruma getiriyor. özellikle de iftar sonrası tabi tıkanıklık yaşıyor insan. ama misafirlerim de çok beğendi. tarifini istediler. sizin sayfanızı verdim 🙂 tarif için çok teşekkür ediyorum. hoşçakalın…