Yumuşacık ve lezzetli bu tavuk kızartmasını tavuğun istediğiniz yerinden yapabilirsiniz.önemli olan bekleme süresine uymak.
Malzemeler
Tavuk
Süt
Nişasta(mısır)
Tuz
Karabiber
Önce bir kabın içine tavukları yerleştirdikten sonra üzerini geçecek kadar su koyuyoruz ve tavuğun miktarına görede tuz atıyoruz.ben 6 parça tavuk için yarım yemek kaşığından fazla tuz attım.sonra buzdolabında 12 saat kadar bekletiyoruz.sonra tuzlu suyunu döküp üzerini geçecek kadar süt döküyoruz ve yine en az 8 saat bekletiyoruz.sonra tavukları sütün içinde çıkarıp elimizle sıkarak sütünü süzüyoruz ve nişasta,tuz ve biraz karabiberle hazırladığımız karışıma bulayıp fazlasını silkeledikten sonra yağda kızartıyoruz.
22 yorum
>ellerine sağlık canım.aslında zahmetli değil ama yinede kolay değil.ama bukadar zahmete tadı harikadır eminim. maşallah sana çocuklar,hamilelik ve bukadar zahmetli işler.41 kere maşallah arkadaşıma
>enfes bir tarif,çıtır çıtır kızarmış…ellerine sağlık…
hayırlı sahurlar 🙂
sevgiler..
>amma çok bekleme süresi varmış yahu:) ama çok güzele benziyor.
ellerine sağlık canım:)
>ellerinize sağlık görüntü harika afiyet olsun
>Çok değişik bir tarif,hiç bekletmedim ben tavuğu bu şekilde,bu tarifi mutlaka denicem,çok güzel görünüyor,hemde yumuşak olmuştur.Ellerine sağlık canım,öptüm,sevgiler.
>Çok güzel görünüyor. Terbiyeleme şeklide değişik. Ellerine sağlık. Sevgiler…
>Değişik bir tavuk tarifi. Görüntüsü çok güzel. Ellerine sağlık.
>nişastalı hiç denememiştim, ama ilk fırsatta bu tarifi deneyeceğim, sevgiler,
>eline sağlık çok güzel görünüyor ,bloğun yeni halide çok hoş olmuş
>ellerine sağlık …biraz bekleme süresi fazlaymış ama eminimki değer..hımm leziz leziz:))
>Çok harika görünüyor canım. Bloğunda çok hoş olmuş. Sevgiler.
>canım ellerine sağlık harika görünüyor,desteğin için teşekkür ediyorum…
>ellerine saglik canim nefis gorunuyorr citir,citir hmm…
ya su alttaki testereyi gordumde urktum yaa..bir kez izledim aman Allah'im neydi o oylee korkudan beni bi gorr:))
korku filmlerinden her nedense cok tirsarim cookk:))
>Canım ben süt katıyorum ama nişasta hiç denemdim fakat yumuşattığını duymuştum ellerine sağlık….
>SA.Beğendiğiniz için tşşk.bu tarifte güzel lezzetli olmalı denemek lazım,ellerinize sağlık..sevgiler.A.E.O
>ellerine sağlık canım. O hiç vazgeçmem dediğim tavuğu şimdi ağzıma alamıyorum. Kızın olacakmış çok sevindim. Ben bebişin hareketlerini hissetmiyorum ama sağda bişeyler atıyor gibi oluyor. Bölemi oluyor acaba. Kendine iyi bak canm.
>Citir citir,kitir kitir…..Afiyetler olsun efendim.
>Selamlar arkadaşım,öncelikle ziyaretin için teşekkürler,tanıştığımıza sevindim.Tavukda çok nefis görünüyor,çok sevilen bir yemek değildir bizde tavuk ama bazen böyle değişik tarzda yapılanını görünce deniyorum.Buda deneyeceğim bir tarz olmuş valla,tahminime göre çıtır çıtır oluyordur.İftara yakışır.
Sevgiler.
>Çok lezzetli görünüyor. Ellerine sağlık. Kızartmasak da fırında yapsak nasıl olur acaba? Diyet modundayız da malum 🙂 Sevgiler…
>Sütle yapiyordum ama nisastayla hic yapmadim nefis oldugu kesin
canim hayirli bereketli ramazanlar dilerim
>vışş çok süperrr
>Cok degisik bir tarif, merak ettim dogrusu tadini 🙂 Ellerine saglik. Hollandadan sevgiler