Kahvaltılık zeytinli salata
Zeytin salatası şu sıralar sık yaptığım ve çok sevdiğim salatalardan biri…Birde tembellik etmemiş ve ekmek makinamı kaldırdığım dolabından çıkarmış ve miss gibi kokan köy ekmeği yapmışsam,o mayhoş mayhoş suyuna bandıra bandıra yediğim salatadır kendisi…
Yanındada zamanında,missler gibi tarla kokan kıpkırmızı,ortadan kesip tuzladığım domates olucak kii…:)))
Mart ayında bu sadece hayal ama olsun onunda zamanı gelicek dimi ama ?
.Herkes kendi damak tadına göre içine istediği malzemeyi karıştırabilir.
Benim en sevdiğim haline gelince,kısacık çizittireyim.
Zeytin Salatası İçin Malzemeler:
Malzemeler
Biberli zeytin
Taze soğanın beyaz kısımları
Maydanoz,Karabiber
Zeytinyağı
Kekik,karabiber
Zeytin salatası yapılışı
Zeytinleri istediğiniz büyüklükte doğradıktan sonra, yine küçük doğradığımız maydanozunu, soğanını,,yağını,kekiğinide ve karabiberinide serpip karıştırılır ve servis tabağına alınır.Zeytinler yeterince limonlu ve tuzlu olduğu için ayrıca limon ve tuz kullanmıyorum.
Afiyet olsun.
18 yorum
>canım mis olmuş,ellerine sağlık…
>Ellerine sağlık görüntüsü harika 🙂
>Zeytin sevenler için güzel bir salata alternatifi..
Ellerine sağlık..
>Sevgili Meliha,
Blogumu izlediğin için çok teşekkürler. Bende artık seni takip ediyorum. Zeytin salatan çok hoş gözüküyor, ellerine sağlık 🙂
>canım ellerine sağlık salata nefis geliyorum hemen ekmekte varmış ohh mis gibi:)çay hazırmı?
>BEN BU SALATAYI ÇOK SEVİYORUM MUHTEŞEM GÖRÜNÜYOR ELLERİNE SAĞLIK ABLACIM..
SEVGİLERİMLE..
>Canım şablonun harika olmuş salatada süper ellerine sağlık öpüyorum.
>Pek enfes görünüyor, olsa da ekmek bana bana yesek:)
Ellerine sağlık canım.
>Yesil zeytine bayilirim. Acikcasi daha once hic salatasini yapmamistim. Cok guzel gozukuyor. Ellerine saglik Melihacim.
>Hem de biberli zeytinden yapmışsın bayılırım. Ellerine sağlık Meliha'cım..
>görüntü çok hoş geçen sene öğrenmiştim bu salatayı hatırlamış oldum ellerinize sağlık.sevgiler
>Zeytinin kokusuna bile dayanamıyorum, elimi süremem, zeytincilerin yanından burnumu tıkayıp geçerim o derece uzağım yani kendisine :))
Ama yapanlara, yiyenlere afiyet olsun demek lazım. Öptüm canım..
>var yaa bütün diş köklerim buruştu sanki 🙂
mayhoş mayhoşş 🙂
eline sağlık olsun
>Aylin'e katılıyorum görüntü harika:) Ellerine sağlık…
>çook iştah açıcı olmuş eline sağlık canım
sevgilerimle..
>Dediğin gibi, ekmek-salata ikilisi daha da muhteşem olur, ellerine sağlık ablacım..
>Ooff bende çok severim yesil zeytini, harika olmus Melihacim, ellerine saglik
>ellerine sağlık çok güzel görünüyor..