Browni Tarifi

Elmalı Kek

browni tarifi
Havuçlu,tarçınlı kekten sonra en sevdiğim kek  elmalı browni oldu.
İçi nemli,nefiss bir kek…
Malzemeler
3 yumurta
150 gr tereyağ
1 su bardağı şeker
2 orta boy elma (fotoğrafta yeşil elma var ama ben kırmızı tatlı elma kullandım.
Yeşil kullanıcaksanız şeker miktarını biraz arttırabilirsiniz )
80 gr bitter çikolata
2 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı un
1 pk vanilya
1 tepeleme çay kaşığı kabartma tozu
1 su bardağı kırık fındık
Hazırlanışı
Oda sıcaklığındaki yumurtalar şekerle birlikte krema kıvamına gelene kadar çırpılır.Benmari usulü veya migrodalgada birlikte ertilmiş tereyağ ve çikolata biraz ılıdıktan sonra ilave edip tekrar çırpmaya devam edilir.Kabuğu soyulduktan sonra rendenin ince tarafıyla rendelenmiş elmalarıda döküp birkaç dakika daha çırpılır.Un,kakao,vanilya ve kabartma tozuda elenerek ilave edilir ve yavaş yavaş karıştırılır.
Yağlanmış kare cam tepsiye (küçük kare borcam )dökülür.Üzerine her yerine eşit gelecek şekilde fındık serpilir ve önceden ısıtılmış 180 derecede,ilk 20 dakika kapağını açmadan ve keki çok kurutmadan pişirilir.

32 Yorum

  1. Erguvan Vakti diyor ki:

    >Çok lezzetli görünüyor,resim de çok güzel.

  2. sevda diyor ki:

    >süper görünüyor canım.sabah sabah görüncew nasılda canım istedi.ellerine sağlık canım.öpüyorum.

  3. zeymuran diyor ki:

    >canım harika görünüyor ellerıne sağlık,öpüldün…

  4. pembe kekik diyor ki:

    >Elinize sağlık,nefis görünüyor.

  5. olsada yesek suzan diyor ki:

    >elmalı olmasına bayıldım harika görünüyor ellerine sağlık canım..

  6. Aycan diyor ki:

    >Hasretim sen ne yaptın böyle yaaaa, elmalı hemde fındıklı hemde ufffff, ellerine kollarına sağlık canım.

    Ayrıca fotolar süper her zamanki gibi.

  7. SEVALCE LEZZETLER diyor ki:

    >Ofofof görünümüyle muhteşem,ye beni diye bağırıyor.Ellerine sağlık canım.
    Sevgilerimle…

  8. Fatma diyor ki:

    >nasıl lezzetli çikolatalı enfes ellerine sağlık
    bitanecik alayım
    sevgiyle kucaklıyorum hayırlı günler canım:)

  9. Duygu diyor ki:

    >Browniye bayilirim, en sevdigim keklerden biridir. Icinde bol findik gercekten harika. Elmali olmasi da ayri bir lezzet ve gercekten nemli bir kek olmustur. Ellerine saglik canim. Resim yine cok guzel.

  10. GÜL'ÜN MUTFAĞI diyor ki:

    >brovniyi kim sevmez helede böyle enfes bir brovni olursa görüntü muhteşem ellerine sağlık sevgilerimle öpüyorum canım

  11. ZELİHA-UMUTSEPETİ diyor ki:

    >Browniyi çok özel kılmış,özenle çekilmiş bu resim..
    Ellerine ,emeğine sağlık canım..
    Sevgilerimle..

  12. Armina diyor ki:

    >Melihacığım denenmesi gereken harika bir kek olmuş, ellerine sağlık canım.

  13. yedirenk diyor ki:

    >görüntü on numara ellerine sağlık arkadaşım…

  14. Hülya diyor ki:

    >Çok severim nemli yumuşak kekleri. Öyle güzel görünüyor ki..

  15. derya diyor ki:

    >Canımmmmmm bu ne muhteşem hani bana
    ellerine sağlık öpüyorum.

  16. Serap diyor ki:

    >İnanın benim görünce gözüm gönlüm açıldı. Eminim yiyenlerin de midesi bayram etmiştir. Ellerinize sağlık.

  17. canimçektipişirdim diyor ki:

    >cnm görüntüsü lezzetiini anlatıyor ellerine sağlık..

  18. canbogazdan diyor ki:

    >cok guzel olmus bu yapsam diyorum ama ben de buyuk kare borcam var nasi yapmali bilemedim :(

  19. Tümay Öztürk diyor ki:

    >Ellerine sağlık canım ya browniyi kim sevmez ama elmalı olması fikri bence şahane! Tekrar ellerine sağlık…

  20. saniyesultan diyor ki:

    >nefis gözüküyor hem de elmalı bayıldım…

  21. nilay diyor ki:

    >AAAA tamda benim gibi elma ve browne delisi için bri tarif.
    Aklınla bin yaşa
    Sevgiler

  22. lezzetkahvesi diyor ki:

    >Bu nasıl bir güzelliktir ellerine sağlık
    Sevgiler,

  23. bülbülünyeri diyor ki:

    >Canım,
    ellerine sağlık. Görüntüsü bile bu kadar güzel, kendisi kimbilir ne güzeldir. Ben de kekde meyveyi çok seviyorum.
    Sevgiyle kal.

  24. PAPATYA PRENSES diyor ki:

    >Bu saatte blog mu gezilir ya :( :)

    Harika görünüyor canım, ellerine sağlık..

  25. **kalpkurabiye**deniz** diyor ki:

    >annaaammm anamm:)
    sen fotoğrafçılıkta aşıyorsun artık farkındamısın:)
    tebrike diyorum tatlım:)
    şu rulo cezerye gibi bu tarifide yapacağım hah:)

  26. Beyaz Hanımeli diyor ki:

    >Ayy ayy ayyy enfes olmuş. Ellerine sağlık. Deneyeceğim en kısa sürede. Şifa olsun arkadaşım. Sevgiler.

  27. dokuzuncubulut diyor ki:

    >tatildeyim hiçbirşey yapamıyorum. Ancak eve gidince yapacağım bu nefis tariflerin hayalini kuruyorm. Ellerine sağlık Meliha'cığım.

  28. hdidem95 diyor ki:

    >ne kadar güzel bir görüntü ellerine sağlık canım afiyet olsun sevgiler

  29. Miskokulu Lezzetler diyor ki:

    >Nefis tarifler harika lezzetler ellerinize sağlık segiler…

  30. anneanneninemekleri diyor ki:

    >Bu nasıl bir güzellik böyle,muhteşem görünüyor,ellerine sağlık.

  31. sema diyor ki:

    >fotoğraf çekimleri harika..ellerinize sağlık..

  32. özge bayrak diyor ki:

    >yediğimiz şeyin sunumu ve görseli en az tadı kadar önemli! tebrikler!

Yorum Yap