Tavada Yumurtalı Ekmek Kızartması
Yumurtaya Bulanan Ekmek
Yumurtayı çırp,ekmeğe bula ve kızart..:))Aslında paylaşıp,paylaşmamakta epey kararsız kaldım çünkü yumurtalı ekmek nu kadar basit.
Bilmeyeni yoktur bu basit ama lezzetli kahvaltılığı ama hazırda fotoğraflamışken arşivdede bulunsun istedim.
İçine bir miktar sütte ilave edenler var, sizde dilerseniz birkaç yemek kaşığı sütte ilave edebilirsiniz ama ben o sütlü halinden pek hoşlanmıyorum.Bizim evde çocuklar tarafından en sevilen kahvaltılık olur bu ekmekcikler:)Çocuklara zorlanmadan yedirebildiğim ,bende bu durumdan pek memnunum tabiki :=
Tercih sizin:))))))))
Malzemeler :
- 5 veya 6 dilim ekmek ( bayat ekmek)
- 3 yumurta
- Tuz,karabiber
- Sıvıyağ
Hazırlanışı :
- Yumurtalar biraz tuz ve karabiber serpilerek çırpılır.
- Dilimlenmiş ekmeklerin her iki tarafı yumurtaya bulanır.
- Tavada kızdırılmış yağda kızartılır ve fazla yağını çekmesi için kağıt peçetenin üzerine alınır.Yağ iyice kızmış olmalı ki ekmekler fazla yağ çekmesinler,ayrıca kızartılan yağ miktarıda fazla olmasın:)
( Taze ekmeklede olur ama bayat ekmekle çok daha güzel olur.Ben süt ilave etmiyorum ama dilerseniz yumurtaları çırparken birkaç yemek kaşığı sütte ilave edebilirsiniz.)
Afiyet olsun.
66 yorum
>Oğluş görmesin 🙂 Evde sevdiği yemek olmayınca imdadımıza bu tarif yetişir her zaman. İyi yapmışsın paylaşmakla tatlım, yine öyle güzel, canlı fotolamışsın ki..
Ayrıca ben henüz kahvaltı yapmadımmm :)))
>Haftasonları yeme imkanım var sabahın 6 sında uğraşamam hafta içi 🙂
Bayılırım. Arşivde olması iyi olmuş tatlım.
Sevgilerimle…
>Bayılırım yumurtalı ekmeğe,şimdi haftasonu yapmak şart oldu…
>beni aldın nerelere götürdün.pazar sabahlarının vazgeçilmeziydi çocukken.anneciğim yapardı ne güzel bir lezzet.ellerine sağlık.sevgiler
>Hem tadı, hemde bayat ekmekleri değerlendirmek için güzel çokkkk sevdiğim kahvaltılık.Ben tek tarafını yumurtalı yapıyorum biraz hafif olsun diye.Uzuuuun zamandır yapmıyordum bak aklıma getirdin iyi oldu bu pazar yaparım belki :)Ellerine sağlık bu arada çok güzel görünüyorlar.
>Paylaşman iyi olmuş , kahvaltı için değişik bir seçenek düşünürken , yumurtalı ekmeği gördüm iyi fikir , annem yapardı yanında beyaz peynirle bayılırdık , teşekkürler canım , eline sağlık .
>Fotoğrafları bile yeter güzelim. İyiki paylaşmışsın.
>Eskiden çok yapardı annem.. 🙂 Ben de bayılarak yerdim. 🙂 Ellerine sağlık canım.
Öpüyorum
>Evet basit ama çok lezzetli bir tariftir. Çocukluk yıllarımıza götürür 🙂
>Cok severim, ellerine saglık..
>Rahmetli annanem ne zaman onlara gitsem yapardı bana seviyorum diye
eline sağlık olsun
çok severim yumurtalı ekmeği
>ellerine saglik 🙂
bizde yapiyoruz ama karabibersiz ..
sevgilerimle
>severim yumurtalı ekmeği eline sağlık…
>kahvaltıda ne güzel yenir çok yapardım önceleri kolestrol yüzünden yiyemesemde lezzetine bayılıyorum ellerine sağlık melihacım
>Bu tarif paylaşılmaz mı,eskiden ne çok yapardı annem,bayıla bayıla yerdik,bayat ekmek de kalmazdı:))
>iyiki yayaınladın:) bizler biliyoruz ama bilmeyip araştıranlar var.
çocukluğumda annem çok yapardı severek yerdik:) artık bende çocuklarıma yapıyorum:) çokda severim ellerine emeklerine sağlık melihacığım…
>Kim hayır diyebilir ki…
ellerine sağlık.
>çok iyi etmişsin canım pylaşmakla =)benim için iyibir hatırltma oldu yarın kahvaltısı hazır
tatil ya.. benden özel kahvaltılıklat istiyorlar 🙂
ellerine sağlık canımcım çok öptüm sevgiler:)
>melihacım nasılsın
beni çocukluğuma götürdün
ellerine sağlık canım.
:))))))
>Ellerine sağlık canım muhakkak biryerlerde bilmeyenler oluyor iyi ki paylaşmışsın yoksa güzel fotoğraftan mahrum kalacaktık:) basit fakat harika bir lezzet şimdi bile olsa yerim yani:)
>Elinize sağlık..bizde tek tarafını yumurtalıyoruz,içine de nane ve kekik çok güzel oluyor ..bir deneyin dilerseniz:)
>Biz çok severiz.Ben süt koyarım genelde ama olmazsa olmaz değildir.Sütsüz de çok severim.Ellerine sağlık sevgiler:)
>mmmmm, ben yumurtalı ekmeğe bayılırım:)
>bu sabah bende kahvaltıya yaptım afiyetle yedik:)
ellerine sağlık canım:)
>benim küçük oğluş gördü ve bana sende hemen yap dedi.o kadar güzel görünüyorki cnaım.çocuk haklı.yapayım bari bende.ellerine sağlık canım.çok öpüyorum.
>en sevdiğim sabah kahvaltıda harıka oluyor ellerıne sağlık:)
>ne çok severimmm.. epeydir de yemiyordum tarifin esin kaynağı oldu en kısa zamanda yapıcam ellerine sağlık canım :))
>Yılların eskitemediği, hala popülaritesini koruyan nefis bir tarif. Nasıl da canım çekti bak. Haftasonu kahvaltıda soframızı şenlendirecek anlaşılan. Ellerine sağlık canım. Ne güzel yapmış, ne de güzel fotoğraflamışsın. Sevgilerimle…
>bizim kahvaştımızın vazgeçilmezi.ellerine saglık.
>ellerine sağlıkkk :))
>görüntü bu kadar güzel olursa lezzeti acaba ne kadar güzeldir 🙂
>Canim,cocukluk yillarima götürdün beni.Rahmetli babaannem yapardi bize.Cokda lezzetlidir,ellerine emegine saglik…sevgiler
>Ça a l'air bon, tout ça !
Anna
>küçükken annem çok yapardı nefis bir lezzet hem bayat ekmekler ziyan olmaz hemde besleyici ellerine sağlık
>kızartma olduğu için çok yapmamaya çalışıyorum ama bazen bünye istiyor böyle şeyleri, çok severim, eline salık görsel harika, bazen ne kadar basit tarifler gözden kaçıyor sen olurmu olmaz mı diye düşünme, şunun görseli yeter yaa, ellerine sağlık
sevgiler…
>Bayılırımmmmmmmmmmm….Üstüne toz şeker serp ye :)))
Sevgiler,
Evren
>Çoook severimm oğluşlar küçükken çok sık yapardım.Ellerine sağlık,çooookkkk sevgiler.
>Ay cok ozledim canim ya citir citir cayin yaninda. Biz burda ekmek bulmakda cok zorlaniyoruz. Hani yumurtali ekmek yapacak ekmeyi bulmakda, Cunku bu tadi her ekmekle yaptiginda bulamiyorsun.
Eline saglik canim. Citir ekmek cay harika kahvalti sofrasi…
Haftaya sizdeyim bak ona gore..)))
>Ellerine saglik,cok nefis gorunuyor:-)
>en sevilen kahvaltiliklardan, ellerine saglik canim.
>iyiki hatirlattin, bende çok severim 🙂 sabah insallah yapicam, ellerine saglik..
>Citir citir beyaz peynirle birde cay ,dahada birseycik olmasin o kahvalti yeter bana
ellerine saglik canim sunum her zamanki gibi süperrrr
>Tabii paylaşacaksın,dediğin gibi bileni var bilmeyeni var.Kahvaltının yanısıra öğl.sonra beş çayıyla da yemeyi çok seviyorum(peynirsiz)olmaz tabii:)
ben, Süt'te koyuyorum daha yumuşak oluyor:)
itiraf edeyim uzun zamandır yapmıyordum hafta sonu yapabilirim,bu anlamda hatırlatmış oldun.Çok teşekkürler
Sevgiler
>ellerine saglik canim nefis gorunuyor uzun zamandir yapmiyordum pazar kahvaltisi evdekilere ziyafet cekeyim:)
kucak dolusu sevgiler.
>Kendi çocukluğumda ve benim çocuklarımın çocukluklarında ne çok yapılırdı,yapardık.
Şimdi ise kızartmalardan uzak durduğumuz için bu nefis lezzete hasretiz.Ellerine sağlık canım.
Bu harika görüntü yayınlanmaz mı?
Sevgiler…
>hafta sonu kahvaltilarinda bütün aile birarada oldugunda cok güzel oluyor cok severim ellerine saglik:)
>biraz da yemek bloğu lazım dedim ,sanırım doğru adresi buldum :)bloğun çok şeker tatlım takipdeyim….yumurtalı ekmek çocukluğumun tadı…sevgiler
>Kuzum çayı demle, birde şöyle güzel bi ezine peynir çıkar geliyorum 🙂 çok severim yumurtalı ekmek benn.
Ellerine emeklerine sağlık..
>Meliha, ellerine sağlık.Bizim ev halkı buna bayılır, tek fark ben içine azıcıkta un koyarım ve cicipapa deriz. Vişene reçeli ve çayla tadına doyamamam.
>Sevgili Meliha bu lezzete kim hayır diyebilir ki.Hele ki yanında peynir ve çay varsa. Ellerine sağlık canım.
>Yok yayınla Meliham bazen aynı şeyi bende düşümüyorum ama çocuklarımız için iyi oluyor.
Ellerine sağlık canım..
Sevgiler..
>çok seviyorum balık ekmeği,bazı sabahlar kendime ödül olarak yapıyorum,bazen yomurtanın içine parmesan rendeliyorum
>en sevdiğim lezzetlerden ve yine sunumu çok güzel hazırlamışsın canım ellerine sağlık
>ahh yerim ben onları yerimmm 🙂 çok hoş olmuşlar Melihacığımmmmm, ellerine sağlık .
Leyla'nın Kahve Dükkanı
>Çok severim yumurtalı ekmeği,ne zamandır yapmadım,yemedim,Allah razı olsun hatırlattığın için Meliha'cığım :-)..yarın kahvaltıda yapmalıyım..
>ahh ahh annem yapar bazen cok lezzetlı bayılırım elınıze sağlık 🙂
>Afiyetler olsun, iyi hafta sonları..
>Çokkkk güzel görünüyorlar. Serbest günümüzde yapmalıyımmmm.Ellerine sağlık.
>beenn çok severim bunu =)) özellikle kahvaltıda çok güzel oluyor… ellerine sağlık çok güzel gözüküyorlar 🙂
>Kahvaltıda sık sık yaptığım lezzetlerden biridir yumurtalı ekmek.Ellerine sağlık canım mutlu pazarlar..
>Kaç gündür canım yumurtalı ekmek çekiyordu. Nasıl da güzel görünüyor. Aldım 2 tane 🙂 Bir tane yetmez çünkü 🙂 Ellerine sağlık canım. Öptüm, sevgiler.
>Boyle klasik diyebilecegimiz tariflerinde bence internette bulunmasi lazim. Iyi yapmissiniz:) Neredeyse yillardir yapmiyordum ben de ne tesaduf ki gecen hafta esimin cani istemisti ben de onun uzerine yapmistim. Ellerinize saglik. Sevgiler..
>uzun zamandır yapmıyorum kahvaltıda cok ıyı olur ellerıne sağlık canım
>Ellerine sağlık Sevgili Hayat Cafe Tarifleri, bazen insanın canı bir şey istiyor ve ne olduğunu bulamıyor. Çoğu zaman hatta zor pişenleri geçiriyor aklından. Yumurtalı ekmek yemeyeli çok zaman olmuş ve canım çekmiş.
>bu fotoğrafa ymurtalı ekmek demeye bin şahit lazım , enfes görünüyor. ellerinize sağlık.
Pingback: SARIMSAKLI EKMEK TARİFİ : Hayat Cafe Tarifleri