Semizotu Salatası Nasıl Yapılır

Domatesli Semisotu Salatası

domatesli semizotu salatasi

Yoğurtlu semizotu salatası tarifine bakmadan geçmeyin,özellikle sıcak yaz günlerinde soğuk soğuk en sevdiğm salatadırAyrıca  semizotunun faydaları saymakla bitmiyor,benim en sevdiğim ve yaz aylarında yemek niyetine yediğim bir salatadır.Bol zeytinyağlı bayılırım:)Yoğurtlusu ayrı lezzeti,domateslisi apayrı lezzetl,ayrıca pirinçli yemeğinede doyum olmuyor bu nimetin..Hele birde yabani semizotuysa küçücük ve tazecik yapraklı,onun lezzeti bambaşka:)Bazen kıymalınıda yapıyorum bu nefis otun,en kısa zamnda onuda fotoğraflayıp,sayfamda paylaşacağım inşallah.

 Malzemeler :

  • 1 demet semizotu
  • 2 orta boy domates
  • 2 adet salatalık
  • 2 adet  taze soğan
  • Kibrit kutusu büyüklüğünde küp küp doğranmış kaşar peyniri veya rendesi
  • Zeytinyağ
  • Limon suyu ve tuz
Hazırlanışı :
  1. Semizotlarının yaprakları kopartılıp yıkanır ve kurulanır.
  2. Domatesler,salatalıklar ve taze soğanlar minik minik doğranır,semizotuyla karıştırılır.
  3. Kaşar peyniride küp küp doğranır veye rendelenir ve salataya ilave edilir.
  4. Zeytinyağı,tuzu ve limon suyuda ilave edildikten sonra karıştırılır ve servis edilir.
Afiyet olsun.