Çilek Soslu Muhallebi |
Hangi bloğa baksam çilekli tatlı tarifleri görüyorum.Çilekli muhallebi,çilekli tart,çilekli pasta vs..:))
Bu romantik meyve,hemen hemen her sayfada..:)Yakındada miss gibi çilek reçeli kokularıda gelmeye başlar:)
Hayırlı,huzurlu bir hafta dileyip,bu hafif,lezzetli ve bence sunumuylada “ye beni” dedirten çilekli muhallebinin tarifine geçiyorum:)
Çilekli Muhallebi İçin Malzemeler
- 1 Kilo süt
- 2 Yemek kaşığı pirinç unu
- 2 Yemek kaşığı nişasta (tepeleme)
- 1 Yemek kaşığı un
- 1 Su bardağı şeker
- 1 pk vanilya
Sosu İçin Malzemeler :
- 2 su bardağı doğranmış çilek
- 1 kahve fincanı şeker
- 1 yemek kaşığı silme nişasta
Muhallebinin Yapılışı
- Vanilya hariç muhallebi için gerekli tüm malzemelri bir tencereye alıyoruz ve çırpıcıyla karıştırıyoruz.
- Ocağın üzerine alıp orta ateşte sürekli karıştırıyoruz.
- Ayrı bir tencerede çilek ve şekeri blendırdan geçirip,nişastasını ilave ettikten sonra onuda ocağa alıp koyulaşıp kaynayana akdar karıştırıyoruz.
- Koyulaşan muhallebi ve sosumuzn altını kapatıp,muhallebimize vanilya serpipi akrıştırıyoruz.
- Kuplara önce bir miktar muhallebi döküyoruz ve üzerine çilek sosundan döktükten sonra silimlediğimiz çilekleri kupların yan taraflarına haiffiçe bastırarak yapıştırıyoruzç
- Yavaşça tekrar muhallebimizden döküp soğumaya bırakıyoruz.
- Servis etmeden önce üzerlerine minik doğradığımız çileklerden birkaç tane tercihe göre ilave edebilirsiniz.
Afiyet olsun.
31 yorum
>Günaydın canım,
Ellerine sağlık, çok nefis görünüyor canım. Sunum ve foto her zamanki gibi harika…
Afiyetler olsun size :)))
Öpüyorum çok,
sevgiler…
>Canım öncelikle geçmiş olsun, bende bu aralar çok gezemiyorum blogları. İnşallah en kısa zamanda iyileşmeni diliyorum canım.
Muhallebine gelince diyecek söz yok. nefisss. Sunum ve fotoların harika. Size afyet bal şeker olsun canım.
Özletme kendini çok,
Sağlık ve sevgiyle kal…
>Yorumsuz:)
Herzamanki gibi:)
Sevgiler
>olsa yiyecegim de
yokki 😉
eline saglik can
>Le dessert parfait !
Bonne semaine !
Anna
>Merhaba,
Yine muhteşemsin, harika vallahi gözlerimi alamadım….:))
Ellerine sağlık. Sevgilerimle,
>RESİMLERE AYRICA BAYILDIM CANIM.ÇOK ŞIK SUNUM OLMUŞ.ELLERİNE SAĞLIK.SEVGİLER.
>dedığın gıbı ye benı dıyor elıne sağlık
>Sunumlar her zaman ki gibi harika. Muhallebiyi çok seviyorum. Çilekli demememiştim ama eminim çok lezzetli olur. Ellerine saglık.
>canım nefis olmuş eline sağlık mutfakta yaş pasta yapıyorum ziyaret edeyim dedim aldım dinlenirken ne güzel gider:)))
>Dün buna benzer bir tatlı yaptım ama senin fotoğrafları görünce utandım yayınlamaya :))
Nasıl güzel süslemişsin bir daha yaparsam bende böyle yapıcam ki..
>ne güzel bir görüntdür bu böyle, eline sağlık.
>O kase lerden birini alabilir miyim 🙂
>Çileğin en güzel hallerinden biri olmuş.
Tarla çıkmadığı daha biz pek yemedik ama yemeğe başladığımızda mutlaka yapmak isterim.
Mis kokulu çilekler ile…
Ellerine sağlık, afiyetle…
>Meliham ellerine sağlık çok leziz ve şık bir tatlı öpüyorum…
>Görür görmez waaav dedim ellerine sağlık sunumda çok şık sevgiler…
>Harika görünüyor ellerine sağlık canım. Ben de çilek soslu sütlaç yayınladım.
>Meliham tamda çilek delisi birine göre bu tarifin 🙂 öyle severimki.
Çok nefis ellerine sağlık canım benim.
>elinize saglıkkk
>içim açıldı bu güzelliği gördükten sonra ,ellerine sağılık canım.
>Çilek çıktığından beri ekranlar rengarenk, bu görüntüyü seviyorum.Ellerine sağlık Melihacığım,görüntü harika,eminim tadıda öyledir.Sevgiler.
>Çilek mevsimi açıldı tabi 🙂
Ellerine sağlıkcanım, mis gibi olmuşlar 🙂
>Tüm malzeme mevcut mutlaka denemem lazim,cok güzel cileklerim var ,birde kuplarim tamam olsaydi iyiydi! eline saglik,biraktigin yorum icin cok tesekkür ederim…
>çok severim sütlü tatlıları, sabah sabah ve soğuk soğuk yemesi çok hoşuma gider, canım istedi şimdi…görüntü süper , ellerinize sağlık…
>çilek en sevdiğim meyvedir:) görüntü şahane ellerine sağlık canımm
>Canım Melihamm tarif bahane, senin el lezzetin şahane…Hele eskitme masandaki zevkli sunumun daha daha şahane..Ellerine sağlık canım benim..
>Mevsimi olmamasına rağmen yine de alınıyor. Tarla açılsın hemen gidicem ben ve miss kokulu reçelimi yapıcam inş.
Ama bu tarifi de mutlaka deniycem cnm. 😉
Ellerine sağlık arkadaşımmmm…
>Uzanip bir bardak almak istedim)ellerine saglikk
Bugün tarifinizi denedim harika oldu defterime yazdım artık sürekli yapacağım tatlıların arasında teşekkürler
Çok sevindim beğenmiş olmanıza,afiyet olsun 🙂
Güzel yorumunuz için ben teşekkür ederim Nermin hanım:)
Sevgiler:)
Bu güzel sunumu hatırlamakta fayda var ..Çilekli muhallebi magnolia gibi harika