Ekmek Hamurundan Pişi
Kahvaltıda canınız pişi çekti ama kolay pişi,öyle uğraşmak filan istemiyorsunuz:) hamur yoğurmakla filan da uğraşmak istemiyorsanız, en yakın fırından ekmek hamuru alıp, çok kısa sürede puf puf, hamur kızartması yapabilirsiniz.:) Tabii “fırına gideceğime, oturur hamur yoğururum diyorsanız” o başka ..:) Bunun için da daha önce paylaştığım mayasız pişilerime mutlaka göz atmalısınız:) Ayrıca ben boş pişi yaptım ama siz tercihe göre içine peynir veya lor da koyarak kızarabilirsiniz ama olmuşken en kolayından olsun derseniz ,içinide boş bırakın ve kızartın..Yanında peynir ve zeytinle kendimi durduramadığım lezzetlerden biri bu hamur kızartması:))))
Ahh bir kalorisi olmasa dimi ? Arada bir yemekten bir şey olmaz ama..
Malzemeler:
- 2 Ekmek hamuru
- Kızartmak için bol sıvı yağ
Hazırlanışı:
- Hamurdan parçalar kopartıp yapışmaması için çok az yağladığımız elimizle üzerine bastırarak şekil veriyoruz.(eğer hamur elinize çok faz yapışıyorsa çok un un serpebilirsiniz ama fazla kaçırmayın,sert olabilir.
- Bol ve kızgın yağda hamurların her iki tarafını da kızartıyoruz.
- Kızaran hamurları kağıt havlu üzerine alıp fazla yağını çektiriyoruz ve sıcak sıcak servis ediyoruz.
Afiyet olsun.
17 yorum
>Bana hep cocukluğumu hatırlatır pişi
Komşumuz çayın yanında çokca yapardı
Kahvaltıda denemeliyim en yakın zamanda
Ellerinize sağlık
Sevgiler
>Yakında hamur alabileceğim fırın olsa ben neler yapacağım da yok işte 🙂
>Merhabalar,
Ellerine emeğine sağlık canım. Nefis görünüyor. Sevgilerimi bıraktımmmm…..:))
>oo mis gibi valla, sıcak sıcak ne güzel gider..eline sağlık.
>Benim güzel Meliham ellerine sağlık pişiyi çok severim. Biraz daha kilo verince gelsem sana yaparsın değil mi?.. Sevgilerimle canım benim..
>Kızım bayılır… Ellerinize sağlık. Yakında fırın olmadığı için ben yoğurmayı tercih ederim.
>Pişi olsun da nasıl olursa olsun:)) Bayılırımmmm
Ellerine sağlık canım.
>Ben hamurcuyumdur, bayılarak yerdim. Severek seni takip ediyorum, sevgiler.
>Pide hamurundan da harika oluyor:) sağol,arkadaşım ellerine sağlıkla teşekkürler..Sevgiler
>Olsa da yesem peynir ve reçelle :)) Yanında çayla mesela, süper görünüyor, ellerine sağlık tatlım..
>Kahvaltı ve beş çayı için harika olur . Sıcacık , mis gibi .
Ellerine sağlık canım .
>Bundan annem de bol bol yapar fırından hamur alarak. Ama o da boş yapar, sadece üzerine susam yapıştırır. Oğlum özellikle bayılır, ellerine sağlık Melihacım 🙂
>fırından ekmek hamuru alırdı babam annem kızartırdı içine peynir domates koyar kardeşimle afiyetle yerdik o sofradaki anlar hala taptaze aklımda çok mutluydum ah çocukluğum…
bak neler hatırlattın bana ellerine sağlık.
>Bu harika bi tad çoluk çocuk herkes bayılıyo bende büyük kızım küçükken çok yapardım 🙂 evet evet yapmalıyım tekrar 🙂
>Kolayı zoru hiç farketmez, pişi nefis bir lezzet, çok yememek için sık yapmıyorum, görünce canım istedi şimdi :))ellerinize sağlık…
>Evet bu şekilde çok kolay oluyor ellerine sağlık canım sevgiler
>işte buna bayılırım heleki ev işini yapmışsın bitap harap olmuşsun tınn bir zil çalar komşu çağırır hadi çay demledim ve yanında pişiiiii 🙂 iştebittiğim andır 😛 ellerine sağlık 🙂