Uzun bir aradan sonra tekrar merhaba..:)
Yeni bir site hazırlığı, üst üste gelen rahatsızlıklar filan derken, epey ara verdim :(Ara uzadıkça da tekrar başlamak daha da zorlaşıyor sanki.:( ha bugün ha yarın derken, zaman geçip gidiyor.Neyse Allah nasip ederse, sayfamı bundan sonra sık sık güncellemeyi çok istiyorum:)
Bu nefis tuzlu kurabiyeler,minik değişiklikler ve salça ilavesi dışında daha önce paylaştığım,tuzlu baharatlı kurabiye tarifimle aynı..
Denemek isteyenler için buyrun
Salçalı Kurabiye İçin Malzemeler
125 gr oda sıcaklığında tereyağı
1 Su bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağından 1 parmak eksik sirke
1 Buçuk tatlı kaşığı salça
1 Yumurta beyazı (sarısı üzerine)
1 buçuk yemek kaşığı toz şeker
1 silme tatlı kaşığı toz kırmızı biber
1 Tatlı kaşığı kuru nane
1 Tatlı kaşığı tuz
1 Tatlı kaşığı mahlep
1 Tatlı kaşığı mahlep
1 pk kabartma tozu
Aldığı kadar un
Üzeri için :Çörek otu veya susam
Hazırlanışı :
1.Yumurta sarısı ve un hariç tüm malzeme bir kapta iyice karıştırılır.
2.Azar azar un ilavesi yapılarak kulak memesi kıvamında bir hamur yoğrulur.
3.Yoğrulan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılıp poğaça şekli verilir ama içi boş kalacak.
4.Çatallla kenarlarına bastırarak şekil verildikten sonra üzerine yumurta sarısı sürülür.
5.Çörek otuda serpildikten sonra önceden 180 derece ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.
Afiyet olsun.
39 yorum
Canım merhaba ellerine saglık bunlar harika görünüyor….Yeni site de pek güzel olmus hayırlı olsun….Bol bol misafirin olsun :))) sevgiler…
Çok teşekkür ederim canım,beğenmene sevindim 🙂
Eline koluna sağlık yine döktürmüşsün gerçi her zamanki halin yeni siten güzel olmuş hayırlı olsun
Çok sağol canım:)Amin inşallah 🙂
muhteşem bir resim olmuş ve harika bir tarif,yeni siteye güzel bir başlangıç,Ellerine sağlık.hayırlı olsun.
Sağolasın canım,darısı başına :)))
Aminnnn 🙂
Harika görünüyorlar. Hemen bugün yapmak istiyorum. Tarifteki sirke ne sirkesi olmalı? Bir de toz şeker var tarifte ama tuz olmayacak mı?
Çok teşekkür ederim 🙂 Üzüm sirkesi kulanılacak ve tabi tarifte tuzda var 🙂
merhaba meliha hnm hg geçmiş olsun yeni sitenizde hayırlı olsun kurabiyeler harika sizin takipcinizim sevgiler
Merhaba Emine hanım:)
Çok teşekkür ederim:) Sevgiler:)
eh yani beklemekten ağaç olduk kök saldık buralarda. çok şükür 🙂
önce bi tavsiye, mail/isim artı blog linki de olmalı o kısımda 🙂
ellerine emeklerine sağlık canım benim.gerçekten çok özlemiştim 🙂
Evet evet blog linkide olmalı 🙂
Çok sağol canım benim:)
Öpüyorum:)
canım bu nasıl bir poğaça nefis ellerine sağlık.Dayanamadım birtane aldım
Çok teşekkür ederim,beğenmene sevindim:)
Sevgiler)
siten hayırlı olsun ve ellerine sağlık. Kolaylıklar dilerim..Ben zaten genellikle googleye yazarak giriyorum sitelere. Tarif ekledikçede faceden takip ederiz. Haydi tekrar hayırlı olsun :)herşy çok güzel .
Çok teşekkür ederim,beneğnmene sevindim:)
Amin :)))
Sağolasın:)
Ellerine sağlık yine şahane bir görüntü ve tarif tekrar hayırlı ve uğurlu olsun siten canım..
Çok teşekkür ederim ablacım 🙂
Siteniz hayırlı olsun. Bol bol tarif diliyorum. Kurabiyeler bir fincan çayın yaninda mis gibi olur
Teşekkür ederim:) Aminnn:)
Meliham hoşgeldin canım harika olmuş siten hayırlı olsun; bu kurabiyeler çocukluğumun lezzeti o zamanlar ne değişik ne lezzetli gelirdi bize o günleri hatırladım ellerine sağlık canım 🙂
Sağol canım benim :)çok sevindim beğenmiş olmana:) teşekkür ederim 🙂
Melihacığım siten hayırlı olsun. Özlemiştik seni hoş geldinnn…:)) Kurabiyeye bayıldım çok lezzetli görünüyor. Ellerine sağlık. Sevgilerimi bıraktımmmmm…:))))
Sağolası canım :)))) Bende özledim:))Teşekkür ederim:)
Sevgiler:)
güle güle kullan canım.. çok güzel oldu böyle 🙂
sık sık guncellemek en guzeli 🙂
makarnayı salçalı seven eşim, sanırım salçalı kurabıyeyı de çok sever:) deneyeceğim onun için 🙂
ellerine sağlık Meliş’ ım..
Sağolasın Denizim,beğenmene sevindim canım benim:)
Çok öpüyorum:)
Yeni siten hayırlı uğurlu olsun Melihacığım, güle güle kullan, yanlız ben resimleri göremiyorum, ben bilgisayarımdanmı kaynaklanıyor, yoksa sitede henüz görünmüyormu.Arkadaşların yorumuna göre onlar görüyorlar galiba benim bilgisayarımdan.Sevgiler.
Çok teşekkür ederim ablacım:)Aminn:)Bilgisayardan kaynaklıdır belki:((Oluyor arada:(
Yorumu gönderince resimler çıktı.Sevgiler, tekrar hayırlı uğurlu olsun.:)
Yeni site ve yeni tarifler. Başarılar diliyorum 🙂
Çok teşekkür ederim:)
Meliham geçmiş olsun bu ara bende oldukça rahatsızlıklar atlattım Rabbim dermansız dert vermesin.Sayfanın yeni teması hayırlı olsun salçalı kurabiyeyi çok severim ellerine sağlık öpüyorum…
Ablacım sanada çok geçmiş olsun:(Aminnnn:) Çok sağol,bende öpüyorum:)
Canim hayirli olsun çok sevindim:)))
Sağol canım benim :)))))
Canım, hoşgeldin 🙂 Gerçekten özlettin kendini, çok çok geçmiş olsun.. İnşallah geçmiş gitmiştir hastalıklar..
Siten hayırlı olsun Melihacım, kurabiyeler harika yine her zamanki gibi, ellerine sağlık..
Güzel bir yenilenme olmuş,Meliha’cım.Emeklerinize sağlık,arada değişiklik iyi gelir.Bu aralar bende çok yazamıyorum,neden acaba diye kendime çok sordum? Galiba dediğin gibi, sık yazmak daha iyi. Ara verdikçe dönmek zorlaşıyor. Tarifine gelince renk ve sunum harika. Denemeli,eline sağlık.
Yaptım nefis oldu.En çok yapılanlar listeme giriş yaptı.
Ellerinize sağlık,afiyet olsun:)