Çikolata Soslu İrmik Tatlısı

0

tatlı

 

Nefis Çikolata Soslu İrmik Tatlısı Yapımı

Hafif,lezzetli,pratik,sütlü irmik tatlısı,kurtarıcı tariflerden biri.İster çikolata soslu,ister sade,ister bisküvili, ya da meyveli yapılabilen, en sevdiğim sütlü tatlılardan biri.

Buraya tıkarsanız daha uzun zaman önce paylaştığım meyve soslu irmik tatlısı tarifime de bakabilirsiniz.Onu tek kişilik kalıplarda hazırlamıştım.Dilerseniz bu çikolata soslu yu aynı o tarifteki gibi hazırlayıp servis edebilirsiniz.

Ben çikolata sosunu,krema ve bitter çikolatayı kendim hazırladım ama dileyen hazır paket çikolata soslarından kullanabilir.Ayrıca irmik tatlısı değil de irmik helvası tarifi arayanlar içim de ,garanti ve her deneyenin beğendiği sütlü irmik tatlısı tarifime buradan tıklayarak ulaşabilirsiniz.

irmikli tatlılar

Çikolata Soslu İrmik Tatlısı

Malzemeleri

  • 1 Kilo süt
  • 9 Yemek kaşığı irmik
  • 8 Yemek kaşığı toz şeker
  • 1 Paket vanilya

Üzeri için hindistan cevizi

Çikolata Sos İçin:

  • 1 paket krema
  • 2 Paket bitter çikolata

Çikolata Solu İrmik Tatlısı Nasıl Yapılır

  • Tencereye sütü dökün ve irmiğini ve şekerini de ekleyin.
  • Ocağa alın ve orta ateşte sürekli karıştırarak,kaynayana kadar pişirin.
  • Koyulaşıp kaynamaya başladığında ocaktan alın ve vanilyasını ekleyip tekrar karıştırın.
  • Kalıbınızın her tarafını suyla ıslatın ve fazla suyunu sallayarak akıtın.Bunu yapmanız çok önemli,kalıptan sorunsuz çıkması için.
  • Sonra irmik tatlısını kabına dökün ve yaydırın.
  • İlk sıcaklığı çıkınca buzdolabına kaldırın ve birkaç saat soğumaya bırakın.
  • Bir gece önceden yapıp,bu şekilde dolapta bekletebilirsiniz ama üzerini örtmeyi unutmayın.
  • Soğuyan tatlıyı dolaptan çıkartın ve dikkatlice,servis edeceğiniz tabağa ters çevirin ve tatlınızı kalıptan yavaşca çıkartın.
  • Kremanızı  derin bir sos kabına vaya cezveye dökün ve ısıtın.
  • Krema kaynamamalı ama kaynama noktasına gelmeli.
  • Isının kremayı,ocaktan alın ve içine  çikolataları parçalayarak ilave edin ve karıştırın.
  • Çikolatalar tamamen erimeli ve pürüzsüz bir kıvam almalı.
  • Çikolata sosunu irmik tatlısının üzerine dökün ve yaydırın.
  • Daha sonra buzdolabına kaldırıp,sosun soğuyup kıvam almasını bekleyin.
  • Tatlınız tamamen soğuduğunda dolaptan çıkartıp,dilimleyerek servis edebilirsiniz.

DSC_0359

PAYLAŞ:

BU TARİF İÇİN YORUM EKLEYİN