Kaşık Dökmesi Tarifi

0

kahvaltılık kaşık dökme

Kahvaltılık nefis bir tarif bu kaşık dökmesi.Minik minik pek lezzetliler.Aceleye gelen bir fotoğraf olduğu için ,pek beğenmediğim bir fotoğraf ama her zamanki gibi elimde kalan son tarif bu.En yakın zamanda fotoğrafını yenileyeceğim inşallah.Bu tarifi sevgili arkadaşım Zelihanın sitesi Umut Sepetinden aldım.Tarif için teşekkür ederim.

Yarın okullar açılıyor ve ufaklıkların beslenmeleri için yapabilirsiniz bu kaşık dökmesini.Sıcak sıcak yendiğinde çok daha lezzetli olsa da,hazır satılan keklerden,poğaçalardan çok daha sağlıklı ve lezzetli.Bu yıl benim 3 çocuğumda okulda olacağı için beni zor bir sene bekliyor.Allah benim ve tüm annelerin yardımcısı olsun.

Tüm öğrencilere başarılarla dolu bir eğitim senesi ve zihin açıklığı dileyip hemen tarife geçiyorum.

Kahvaltılık Kaşık Dökmesi

Malzemeler

  • 2 Yumurta
  • 1 Su bardağı yoğurt
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 Çay kaşığı tuz
  • 1 Tatlı kaşığı şeker
  • 1 Çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 Buçuk su bardağı un ( çok akışkan olursa 1 yemek kaşığı daha ilave edin)

kasik-dokmesi-yapimi

Kaşık Dökmesi Nasıl Yapılır ?

  • Derin bir kabın içine yumurtaları kırın ve çırpın.
  • Sırasıyla sıvı yağ,yoğurt , şeker ve tuzu da ekleyin ve çırpmaya devam edin.
  • Karışıma un ve kabartma tozunu da ilave ettikten sonra tekrar çırpın.
  • Koyu kıvamlı bir kek hamuru kıvamında bir hamur olması gerekiyor.Eğer un yetersiz gelirse 1 veya 2 yemek kaşığı daha ilave edebilirsiniz.
  • Tavayı ocağa alın ve az sıvı yağıyla tavayı  yağlayın ve kızmasını bekleyin.
  • Hamurdan 1 yemek kaşığı alın ve tavaya yavaşca dökün.Tekrar 1 yemek kaşığı daha alın ve tavaya aralıklı olrak hamurları dökün.
  • Ocağın altını kısın ve kısık ateşte kaşık dökmelerini pişirin.Sonra diğer taraflarını çevirin ve pişince tavadan alın.
  • Tavayı tekrar yağlayın ve kalan hamurdan yine kaşık kaşık tavaya döküp pişirin.Tüm hamur bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın.

Afiyet Olsun

PAYLAŞ:

BU TARİF İÇİN YORUM EKLEYİN