Pudingli Bisküvili Pasta Tarifi

2

pudingli-biskuvili-pasta

Çocukla petibör bisküvli pastaları çok seviyorlar.Bende en az onlar kadar bayılıyorum bu pudingli bisküvili pastalara.Bu yüzden evde sık sık yapıyorum.Akşam yemeği sonrası,kahvenin ,çayın yanına bir dilim pasta veya kek,bence huzur demek,tüm günün yorgunluğunun çıktığı an demek.

Şu aralar mutfakta fazla vakit geçiremiyorum,yeni tarifler hazırlayamıyorum,hazırladıklarımında fotoğraflarını çekmeye fırsat kalmıyor..Çocukların dersleri zaten epey vaktimi alıyor.Bu yıl 3 çüde okulda ve kızımın ilk senesi olduğu için epey zorlanıyorum.İlk dönem bitene kadar böyle devam edeceğe benziyor ama olsun önemli olan sağlık.Çok uzatmadan hemen geçmek istiyorum.Çok bilinen ve eminim bir çoğumuzun çocukluğunun pastası olan bisküvili pasta tarifi.

pudingli-bisküvi-pastasi

Pudingli Bisküvi Pastası Malzemeleri

  • 1 Buçuk paket petibör bisküvi
  • 1 Kilo süt
  • 2 Yemek kaşığı un
  • 2 Buçuk yemek  kaşığı buğday nişastası
  • 3 Yemek kaşığı kakao
  • 2 Çay bardağı şeker

Üzeri için yeşil toz fıstık ve Hindistan cevizi

pudungli-biskuvi-pastasi

Hazırlanışı

  • Pudungini hazırlamak için derin bir tencereye puding için gerekli kuru majzemeleri alın ve en son sütünü dökün ve ocağa alın.
  • Tel çırpıcıyla yavaş yavaş karıştırarak orta ateşte pudingi koyulaşıp kaynamaya başlayana kadar sürekli karıştırın.
  • Kaynayan pudungi ocaktan alın ve kenarda ilk sıcaklığının çıkmasını bekleyin
  • Bisküviden 1 tane alın ve ortasına  1 kaşık puding koyun ve dikleme, servis edeceğiniz tabağın üzerinde başka bir bisküviyle birbirine yapıştırın.Daha sonra yine 1  bisküvi alın ortasına 1 kaşık puding koyup diğer bisküvilere dikleme hafifce yapıştırın.Bu şekilde bisküviler bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın.
  • Bisküviler bitincece kalan pudingi üzerine gezdirin ve kaşıkla düzeltin.
  • Dolapta soğuyana kadar birkaç saat dinlendirin
  • Servis etmeden önce üzerine hindistan cevizi ve fıstık serpin ve dilimleyin.
PAYLAŞ:

2 yorum

BU TARİF İÇİN YORUM EKLEYİN