İncir tatlısını ilk defa yaptım ve yedim.benim meyvaların tazesi veya kurusuyla hiç aram iyi değil.bu yüzden keklerde ve tatlılardada yemekten pek hoşlanmıyorum.bu tatlıda benim damak tadıma göre değil ama eşim çok beğendi.incir tatlısını gece yarısı yapıp, fotoğrafladığım ve evdede kaymak ve fıstık olmadığı için istediğim gibi süsleyemedim.siz dilediğiniz gibi kaymak,yeşil fıstık veya dondurmayla servis edebilirsiniz.
Ayrıca beni facebook tan takip etmek için hemen sağ taraftaki beğen kutusuna tıklayıp sayfamı beğenin lütfen 🙂
Malzemeler
20 tane kuru incir
500 gr süt
Yarım su bardağı şeker
1 kase ceviz
1 çay kaşığı tarçın
İncirleri yumuşatmak için üzerini geçecek kadar sıcak su
Hazırlanışı
İncirleri sıcak suda 10 veya 15 dakika bekletip yumaşatıyoruz.sonra sudan çıkarıp incirleri alt kısmından açıp içlerini cevizle dolduruyoruz ve tencereye yerleştirtirip sonra üzerine şekeri,sütü ve tarçınınıda serpip ocağın altıı kısıp sütünü çekene kadar pişiriyoruz.
16 yorum
>Bayılırım bu tatlıyı. en çokta ramazanda yaparız. ellerine sağlık. Hayırlı cumalar…
>Canım ben bayılırım ellerine sağlık
hayırlı cumalar kocaman öpüyorum…
>ben inciri fazla sevmem ama görünüşü güzel ellerine sğlık canım.
hayırlı cumalar
>bayılırım bende. ellerine sağlık canım.
sevgiler
>Benim hiç ihtiyacım yok gibi bende kısmetimi almaya geldim :))
ellerine sağlık..
mutlu hafta sonları…
>Benim de meyvelerle aramın iyi olduğu söylenemez. Ama görüntü mükemmel ellerine sağlık
>inciri her haliyle acayip severim,
ellerine kollarına sağlık canımmm
nefis görünüyor
kocaman öptüm seni ve kuzuları:)
>melihacım incirin tazesini sevrimbende))bi defa bnd yaptım babamız yedi kuru incir farklı bişi eline sağlık bi ta sen yemiosan evdekilerede yapma))
>ellerine saglık canım. harıka görünüyor. ayy canım çektı.
>Oooo incirin her türlüsünü çok severim.
Ellerine sağlık canım..
>ramazanda hic eksik olmaz soframizdan,ellerine saglik canim nefis ollmus
>Annem çok sık yapar bende afiyetle yerim:))
Ellerine sağlık canım…
>ce gündüz her an yapıp yiyerek kilomuzu muhafaza ediyoruz bizler:))
ellerine sağlık canım…
>bizim kekimiz vardır padişah lokumu. bunu ilk kez duyuyorum. ama çok güzel bir lezzete benziyor. ellerinize sağlık. sevgiler.
>Ben de yaptım az önce ama sütü kesildi, sen yaparken de kesildi mi?
>bayılırım ama ben su ile pişiriyorum ''
ellerinize sağlık 🙂