Birer lokmalık,enfess bir lezzet bu lokumlar ama içindeki yağ miktarını saymazsak.Yine de arada bir yapmaya değer
Malzemeler
1 kilo süt ( yarım su bardağı eksik olursa daha iyi şekil verilir.)
2 su bardağı şeker
1 pk margarin
2 su bardağı (200 ml bardak) + 2 yemek kaşığı un (tepeleme)
1 pk vanilya
İçi için
kırık fındık veya ceviz,damla çikolatada aolabilir.
Hazırlanışı
Yağ eritilip unla kokusu çıkana kadar kavrulur.Şekeri daha sonra sütüde azar azar ilaave edip çırparak pişirilir.Vanilya eklenip ılıyana kadar çırpılır ve dolaba konup en az 4 saat soğutulur. Soğuğunca ceviz büyüklüğünde parçalarak koparılarak içlerine malzemesi konup yuvarlanır ve hindistan cevizine bulanır.Yuvarlarken elinizi suyla biraz ıslatırsanız daha kolay şekil verilir.En son kürdan batırıp soğuk serviz edilir.
11 yorum
>Canım peşpeşe iki süper lezzet elle
rine sağlık öptüm.
>Meliha'cım, tavuğa da tatlıya da bayıldım. Ellerine sağlık.
Senin kremalı mantarlı tavuğu denedim geçen hafta. Çok sevdim nefis bir lezzeti vardı. Teşekkürler canım, sevgiler..
>Harika bir seyolmus. Ellerinize saglik.
>Melihacım tarifler hep üst üste gelmiş,ne kadar güzel.. Demekki evdeki düzen yavaş yavaş yerine oturdu… Lokum nefis olmuş,tam atıştırmalık… ellerine sağlık..
Sevgiler..
>ben bunları tek tek yerim
>Sultan lokumunu geçen bayram yapmıştım buzdolabında 3-4 gün bekleyince daha lezzetleniyo mu ne :)herkes hayran kaldı …ellerinize sağlık
>bende sık sık yaparım kim yese bayılıyor
ellerine sağlık harika olmuşlar canım
>canım harika görünüyorlar hemen not aldım en kısa zamanda yapacağım eline sağlık.
>SELAMLAR ARKADAŞIM BEN Bİ KERE YAPMIŞTIM BU LEZZETİ.LAKİN PEK BEĞENİLMEDİĞİ İÇİN EV AHALİSİ ARASINDA Bİ DAHA YAPMADIM BEN DE.LAKİN YALAN YOK BEN ÇOK SEVMİŞ ÜSTELİK NEREDEYSE HEPSİNİ BEN YEMİŞTİM(ZİYAN OLMASIN DİYE)
BENCE GÜZEL BİR LEZZET Kİ ÜSTELİK SEN KÜRDAN DA KOYMUŞSUN SÜPER OLMUŞ BENCE…
>çok güzel görünüyorlar,kar topu gibi:)tadını merak ettim şimdi hiç yemedim,ev lokumu..eminim lezzetlidir..ellerine sağlık.
>Ben daha halaaaaaaaaa yapamadım :))
ellerine sağlık canım
çok merak ediyorum ama bir mutlaka yapacağım :))