Bu ağızda dağılan ve lezzetli kurabiyeleri bu hafta iki kez yaptım.Bundan sonrası içinde kesinlikle yapılacaklar arasında ve kahvemin yanında yerini alacak.Sizde benim gibi kurabiye severseniz ve çayın kahvenin yanı boş olamz diye düşünüyorsanız,deneyin derim bu lezzetli kurabiyeleri:))))
Fındık Ezmeli Kurabiye İçin Malzemeler:
125 gr tereyağ veya margarin (eritilmiş)
Yarım su bardağı sıvıyağ
1 türk kahvesi fincanı fındık ezmesi (tepeleme )
2 yumurta sarısı
1 su bardağı pudra şekeri
1 yemek kaşığı yoğurt
4 su bardağı un (kulak memesi kıvamında olucak,
arttırılabilir yada eksiltilebilir )
1 pk vanilya
1 pk kabartma tozu
Fındık Ezmeli Kurabiye Hazırlanışı:
Pudra şekeri,eritilmiş tereyağ ,sıvıyağ ve yumurta sarıları ,sarısıyla bir kaba alınır ve iyi çırpılır
Sonra yoğurt ve fındık ezmesi ilave edilip karıştırılır.
Azar azar Unu,kabartma tozu ve vanilyasıda serpilip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur haline getirilip yoğrulur.
Ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılıp,elle yuvarlayarak şekil verildikten sonra yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı olarak yerleştririlirçPişerken kabarabilir ve birbirine yapışabilir bu yzüden aralıklı olarak tepsiye yerleştirilir.Önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzeri çok hafif pembeleşene kadar pişirilir.(fotoğrafta olması gerektiğinden daha pembe görünüyor )Siz fotoğraftakinden çok daha az pembeleştirmeye dikkat ed,n lütfen Soğuduktan sonra tepsiden alınıp afiyetle yenir.Soğumadan alırsanız kurbaiyeler dağılabilir.
36 yorum
>Ben bu siteyi açtıktan sonra tam bir kurabiye canavarı oldum. Benim için yeni bir tarif daha, ellerine sağlık Meliha'cım sunum da harika olmuş..
>Fındık ezmesi eve aldırmıyorum. bol bol yiyoruz ve kilo alıyoruz diye. Ama bu kurabiyeleri denemek için alınacak :))
Ellerine sağlık.
>Kurabiyeler harika, ellerine saglik.
>kıyır kıyır canım çekti şimdi canım.harika olmuş kurabiyeler.ellerine sağlık.öpüyorum.
>canım nefis görünüyor ,ellerine sağlık….
>Eline emegine saglik canim.Lezzeti goruntusunden belli oluyor.
Sevgilerimle…
>Canım ellerine sağlık. Resimden de belli ağızda dağılır gider bunlar. Nefis görünüyor nefissssss…..
>Kesinlikle deniycem ben bu kurabiyeleri. Çok güzeller..
Ellerine sağlık Melihacım..
>kurabiyeler pek iştah kabartıcı görünüyor…ilk fırsatta deneyecegim.eline saglık.
>çok güzel olmuslar fındıgı kurabiyeye çok yakıstırıyorum eminim ezmesi de harika bi tat vermiştir ellerine sağlık..
>çok güzel olmuşlar eline sağlık canım
sevgiler
>eline sağlık ablacım tarifi aldım en kısa zamanda deniyeceğim hayırlı cumalar
>kurabisler enfeeesss görünüyor tatlim, yen beni dercesine! resimlerde süper! ellerine, gönlüne saglik..sicacik sevgiler..
>Fındık ezmeli muffinler yapmıştım ama kurabiyesilerinde enfes görünüyor canım çekti:)
Bir Dilim Mutluluğa bekliyorum sizleride…
>Harika bu kurabiye!
>Nasıl da güzel görünüyor. Keşke uzanıp alabilsem.Ellerine sağlık canım.
>Ellerine saglik cok nefis olmus.
Bloguma ugradigin icin tesekkür ederim.
Sevgiler.
>Fındık ezmeli güzel ama yerken kendimizi nasıl tutacağız canım bilmem.
Ellerine sağlık..
Sevgiler..
>kiyir kiyir agza alinca dagilan kurbislerden aliyorum neskafemle yemek icin eline saglik canim nefis olmus
>Melihacım ne kaadar güzel olduğu görüntüsünden belli ağızda dağılan tamda benim sevdiğim gibi bir kurabiye olmuş ellerine sağlık canım sevgilerimle hayırlı pazarla r canım
>Nefis olmuşlar Meliha'cığım, ellerine sağlık olsun..
>Canım, kurabiyeler harika görünüyor. Eline emeğine sağlık.
Sevgiyle kal…
>Şimdi bahsettiğin gibi,ağızda dağılışını tahayyül ettim.MMmmm…nefis olmuşlar!Ellerine sağlık canım..
>Çok nefis olmuşlar ellerine sağlık canım.
>Gerçekten de ağızda dağlır olmuş.eline sağlık.
>içine fındık ezmesı gırdıyse mutlaka lezzetlı olmuştur,ellerıne sağlık canım,sevgiler
>Kurabiye kavanozu bos olmasin hic, hep boyle guzel lezzetlerle dolsun. Ellerine saglik canim.
>Hımmm nefis görünüyor görüntüde biraz kalbura bastı tatlısını andırıyor ellerinize sağlık:)))
>Off Melihacim nasil lezzetli olmus kurabiyeler !! Ellerine saglik canim. Bu ara profildeki resmine bayildim 🙂
>Canım kurabiyeler nefisssler olsada şimdi yesek.
Sevgilerimle
>canım benim nerelerdesin.5 gündür yoksun.iyisindir inşallah.sevgiler.
>Melihacım; yarışma sürecimde bana verdiğin destek için öncelikle teşekkür ederim. Sağol. Başarı kutlayanların çok olsun. Kurabiyelerin ise, erimiş margarinle yapıldığı için kolay ve pratik sanırım. Çok güzeller, ellerine sağlık..
>Melihacım; geçen haftaki yarışma sürecimde bloguma gelip bana destek verdiğin için teşekkür ederim canım, sağol..
>Cayin yaninda kurabiye olmazsa olmazlarimdan.ellerinize saglik deneyecegim
>Harika görünüyor. Fındık ezmesini çok severiz ailecek 🙂 eminim süper olmuştur. Ellerine sağlık, sevgiler.
>cnm bayılıyorum senin blogunda dolaşmaya farklı bi tarif denemek istesem aklıma hep sen geliyorsun yarın güzel bi kurabiye yapmak istiyordum,melihaya bakayım dedim,iyi ki demişim:)bu müthiş kurabiyeden yapacağım..