Yumurtalı Ekmek

66

Tavada Yumurtalı Ekmek Kızartması

Yumurtaya Bulanan Ekmek

yumrtali ekmek nasil yapilir

Yumurtayı çırp,ekmeğe bula ve kızart..:))Aslında paylaşıp,paylaşmamakta epey kararsız kaldım çünkü yumurtalı ekmek nu kadar basit.
Bilmeyeni yoktur bu basit ama lezzetli kahvaltılığı ama hazırda fotoğraflamışken arşivdede bulunsun istedim.

İçine bir miktar sütte ilave edenler var, sizde dilerseniz birkaç yemek kaşığı sütte ilave edebilirsiniz ama ben o sütlü halinden  pek hoşlanmıyorum.Bizim evde çocuklar tarafından en sevilen kahvaltılık olur  bu ekmekcikler:)Çocuklara zorlanmadan yedirebildiğim ,bende bu durumdan pek memnunum tabiki :=

Tercih sizin:))))))))

 

Malzemeler :

  • 5 veya 6 dilim ekmek ( bayat ekmek)
  • 3 yumurta
  • Tuz,karabiber
  • Sıvıyağ

Hazırlanışı :

  1. Yumurtalar biraz tuz ve karabiber serpilerek çırpılır.
  2. Dilimlenmiş ekmeklerin her iki tarafı yumurtaya bulanır.
  3. Tavada kızdırılmış yağda kızartılır ve fazla yağını çekmesi için kağıt peçetenin üzerine alınır.Yağ iyice kızmış olmalı ki ekmekler fazla yağ çekmesinler,ayrıca kızartılan yağ miktarıda fazla olmasın:)

( Taze ekmeklede olur ama bayat ekmekle çok daha güzel olur.Ben süt ilave etmiyorum ama dilerseniz yumurtaları çırparken birkaç yemek kaşığı sütte ilave edebilirsiniz.)

Afiyet olsun.

PAYLAŞ:

66 yorum

  1. >Oğluş görmesin 🙂 Evde sevdiği yemek olmayınca imdadımıza bu tarif yetişir her zaman. İyi yapmışsın paylaşmakla tatlım, yine öyle güzel, canlı fotolamışsın ki..

    Ayrıca ben henüz kahvaltı yapmadımmm :)))

  2. Minik Kelebek Fısıldıyor... on

    >Haftasonları yeme imkanım var sabahın 6 sında uğraşamam hafta içi 🙂
    Bayılırım. Arşivde olması iyi olmuş tatlım.

    Sevgilerimle…

  3. >beni aldın nerelere götürdün.pazar sabahlarının vazgeçilmeziydi çocukken.anneciğim yapardı ne güzel bir lezzet.ellerine sağlık.sevgiler

  4. yadigar olam on

    >Hem tadı, hemde bayat ekmekleri değerlendirmek için güzel çokkkk sevdiğim kahvaltılık.Ben tek tarafını yumurtalı yapıyorum biraz hafif olsun diye.Uzuuuun zamandır yapmıyordum bak aklıma getirdin iyi oldu bu pazar yaparım belki :)Ellerine sağlık bu arada çok güzel görünüyorlar.

  5. >Paylaşman iyi olmuş , kahvaltı için değişik bir seçenek düşünürken , yumurtalı ekmeği gördüm iyi fikir , annem yapardı yanında beyaz peynirle bayılırdık , teşekkürler canım , eline sağlık .

  6. muhabbetsofrasi on

    >Rahmetli annanem ne zaman onlara gitsem yapardı bana seviyorum diye

    eline sağlık olsun

    çok severim yumurtalı ekmeği

  7. GÜL'ÜN MUTFAĞI on

    >kahvaltıda ne güzel yenir çok yapardım önceleri kolestrol yüzünden yiyemesemde lezzetine bayılıyorum ellerine sağlık melihacım

  8. Erguvan Vakti on

    >Bu tarif paylaşılmaz mı,eskiden ne çok yapardı annem,bayıla bayıla yerdik,bayat ekmek de kalmazdı:))

  9. >iyiki yayaınladın:) bizler biliyoruz ama bilmeyip araştıranlar var.

    çocukluğumda annem çok yapardı severek yerdik:) artık bende çocuklarıma yapıyorum:) çokda severim ellerine emeklerine sağlık melihacığım…

  10. >çok iyi etmişsin canım pylaşmakla =)benim için iyibir hatırltma oldu yarın kahvaltısı hazır
    tatil ya.. benden özel kahvaltılıklat istiyorlar 🙂
    ellerine sağlık canımcım çok öptüm sevgiler:)

  11. PASTA KÖŞESİ on

    >Ellerine sağlık canım muhakkak biryerlerde bilmeyenler oluyor iyi ki paylaşmışsın yoksa güzel fotoğraftan mahrum kalacaktık:) basit fakat harika bir lezzet şimdi bile olsa yerim yani:)

  12. вєуαz ℓαℓє on

    >Elinize sağlık..bizde tek tarafını yumurtalıyoruz,içine de nane ve kekik çok güzel oluyor ..bir deneyin dilerseniz:)

  13. pembe kekik on

    >Biz çok severiz.Ben süt koyarım genelde ama olmazsa olmaz değildir.Sütsüz de çok severim.Ellerine sağlık sevgiler:)

  14. >benim küçük oğluş gördü ve bana sende hemen yap dedi.o kadar güzel görünüyorki cnaım.çocuk haklı.yapayım bari bende.ellerine sağlık canım.çok öpüyorum.

  15. Herdemlezzet on

    >ne çok severimmm.. epeydir de yemiyordum tarifin esin kaynağı oldu en kısa zamanda yapıcam ellerine sağlık canım :))

  16. >Yılların eskitemediği, hala popülaritesini koruyan nefis bir tarif. Nasıl da canım çekti bak. Haftasonu kahvaltıda soframızı şenlendirecek anlaşılan. Ellerine sağlık canım. Ne güzel yapmış, ne de güzel fotoğraflamışsın. Sevgilerimle…

  17. Pasta sarayim on

    >Canim,cocukluk yillarima götürdün beni.Rahmetli babaannem yapardi bize.Cokda lezzetlidir,ellerine emegine saglik…sevgiler

  18. >küçükken annem çok yapardı nefis bir lezzet hem bayat ekmekler ziyan olmaz hemde besleyici ellerine sağlık

  19. darkolivee on

    >kızartma olduğu için çok yapmamaya çalışıyorum ama bazen bünye istiyor böyle şeyleri, çok severim, eline salık görsel harika, bazen ne kadar basit tarifler gözden kaçıyor sen olurmu olmaz mı diye düşünme, şunun görseli yeter yaa, ellerine sağlık

    sevgiler…

  20. Mutfak dili on

    >Ay cok ozledim canim ya citir citir cayin yaninda. Biz burda ekmek bulmakda cok zorlaniyoruz. Hani yumurtali ekmek yapacak ekmeyi bulmakda, Cunku bu tadi her ekmekle yaptiginda bulamiyorsun.
    Eline saglik canim. Citir ekmek cay harika kahvalti sofrasi…
    Haftaya sizdeyim bak ona gore..)))

  21. Baharcicegi on

    >Citir citir beyaz peynirle birde cay ,dahada birseycik olmasin o kahvalti yeter bana
    ellerine saglik canim sunum her zamanki gibi süperrrr

  22. hikayelerdirgeriyekalan on

    >Tabii paylaşacaksın,dediğin gibi bileni var bilmeyeni var.Kahvaltının yanısıra öğl.sonra beş çayıyla da yemeyi çok seviyorum(peynirsiz)olmaz tabii:)

    ben, Süt'te koyuyorum daha yumuşak oluyor:)
    itiraf edeyim uzun zamandır yapmıyordum hafta sonu yapabilirim,bu anlamda hatırlatmış oldun.Çok teşekkürler
    Sevgiler

  23. ozguluntarifleri on

    >ellerine saglik canim nefis gorunuyor uzun zamandir yapmiyordum pazar kahvaltisi evdekilere ziyafet cekeyim:)
    kucak dolusu sevgiler.

  24. SEVALCE LEZZETLER on

    >Kendi çocukluğumda ve benim çocuklarımın çocukluklarında ne çok yapılırdı,yapardık.
    Şimdi ise kızartmalardan uzak durduğumuz için bu nefis lezzete hasretiz.Ellerine sağlık canım.
    Bu harika görüntü yayınlanmaz mı?
    Sevgiler…

  25. >hafta sonu kahvaltilarinda bütün aile birarada oldugunda cok güzel oluyor cok severim ellerine saglik:)

  26. chfashiontrend on

    >biraz da yemek bloğu lazım dedim ,sanırım doğru adresi buldum :)bloğun çok şeker tatlım takipdeyim….yumurtalı ekmek çocukluğumun tadı…sevgiler

  27. PAPATYA PRENSES on

    >Kuzum çayı demle, birde şöyle güzel bi ezine peynir çıkar geliyorum 🙂 çok severim yumurtalı ekmek benn.

    Ellerine emeklerine sağlık..

  28. ihlamurcum on

    >Meliha, ellerine sağlık.Bizim ev halkı buna bayılır, tek fark ben içine azıcıkta un koyarım ve cicipapa deriz. Vişene reçeli ve çayla tadına doyamamam.

  29. >Sevgili Meliha bu lezzete kim hayır diyebilir ki.Hele ki yanında peynir ve çay varsa. Ellerine sağlık canım.

  30. >Yok yayınla Meliham bazen aynı şeyi bende düşümüyorum ama çocuklarımız için iyi oluyor.
    Ellerine sağlık canım..
    Sevgiler..

  31. >çok seviyorum balık ekmeği,bazı sabahlar kendime ödül olarak yapıyorum,bazen yomurtanın içine parmesan rendeliyorum

  32. LEYLAnın KAHVE DÜKKANI on

    >ahh yerim ben onları yerimmm 🙂 çok hoş olmuşlar Melihacığımmmmm, ellerine sağlık .

    Leyla'nın Kahve Dükkanı

  33. >Çok severim yumurtalı ekmeği,ne zamandır yapmadım,yemedim,Allah razı olsun hatırlattığın için Meliha'cığım :-)..yarın kahvaltıda yapmalıyım..

  34. >beenn çok severim bunu =)) özellikle kahvaltıda çok güzel oluyor… ellerine sağlık çok güzel gözüküyorlar 🙂

  35. >Kahvaltıda sık sık yaptığım lezzetlerden biridir yumurtalı ekmek.Ellerine sağlık canım mutlu pazarlar..

  36. Beyaz Hanımeli on

    >Kaç gündür canım yumurtalı ekmek çekiyordu. Nasıl da güzel görünüyor. Aldım 2 tane 🙂 Bir tane yetmez çünkü 🙂 Ellerine sağlık canım. Öptüm, sevgiler.

  37. >Boyle klasik diyebilecegimiz tariflerinde bence internette bulunmasi lazim. Iyi yapmissiniz:) Neredeyse yillardir yapmiyordum ben de ne tesaduf ki gecen hafta esimin cani istemisti ben de onun uzerine yapmistim. Ellerinize saglik. Sevgiler..

  38. Bayan Travma on

    >Ellerine sağlık Sevgili Hayat Cafe Tarifleri, bazen insanın canı bir şey istiyor ve ne olduğunu bulamıyor. Çoğu zaman hatta zor pişenleri geçiriyor aklından. Yumurtalı ekmek yemeyeli çok zaman olmuş ve canım çekmiş.

  39. www.gozdemutfak.net on

    >bu fotoğrafa ymurtalı ekmek demeye bin şahit lazım , enfes görünüyor. ellerinize sağlık.

  40. Pingback: SARIMSAKLI EKMEK TARİFİ : Hayat Cafe Tarifleri

BU TARİF İÇİN YORUM EKLEYİN

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.