İncirli Lezzetler
İncirli Muhallebili Tatlı
İçinde incir olan Tatlı Tarifi
İncirli Tatlı |
Bu tatlıyı eğer incir severseniz kesinlikle en kısa zamanda denemelisiniz..İncirle arası olmayanlar bile bir şans vermeli bu incirli tatlı yı bence..Ben o arası olmayanlardanım ve denemeden öncede,ağır olacağını düşünmüşütüm ama gerçekten çok lezzetli bir tatlı,şiddetle öneriyorum.Miss gibi kahve kokulu,dişe gelen cevizi ve çıtır çıtır incirlerle benim çok beğendiğim tatlılardan biri oldu..:)))
Portakal Ağacından..Ben şeker miktarı hariç tarife bire bir uydum..Çok fazla tatlı sevmediğim için:)
Denemek isteyenler için ;
İncirli Tatlı İçin Gerekli Malzemeler :
- 6 adet kuru incir, suda ıslatılmış, ufak doğranmış
- 1 su bardağı ceviz içi
- 1 su bardağı toz şeker ( ben yarım su bardağı kullandım)
- 1 su bardağı un
- 3 yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1,5 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı nescafe
- Yarım su bardağı toz şeker
- Kuru incirleri yumuşayana kadar suda bekletin ve kek için yumurta ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın, cevizi, unu, kabartma tozunu ekleyip karıştırın. En son minik minik doğradığınız inciri ekleyip dikdörtgen ( ben kare borcam kullandım 28 ze 28 boyutlarda) borcama dökün ve 160C de pişirin (incirden dolayı düşük ısıda pişmesi gerekiyor).
- Pişerken krem şanti haricindeki malzemelerle muhallebiyi yapın. Piştikten 10 dakika sonra 1 poşet toz krem şantiyi ekleyip mikserle çırpın.
- Kek piştikten sonra 3-4 dak. havalandırın.
- Şerbet malzemelerini şeker eriyene kadar karıştırıp (pişirmeden) kekin üzerine dökün. 5 dakika sonra muhallebiyi üzerine yayın, buzdolabında 2-3 saat bekletin.
62 yorum
>annem çok seviyor bizde sık sık yapıyoruz melihacığım 🙂 dediğin gibi bende şekerini biraz azaltıyorum ellerine emeklerine sağlık….
>Canim benim eline saglik olsun..
İnciri cok severim. Ayrıca incir ve ceviz bir arada harika ikili oluyor.
Cok guzel gözukuyor zaten resimden dogru bakınca.. Yemiş kadar oldum canim..
Kocaman Sevgiler ..
>geçen bende yaptım çok leziz bişey oluyor 🙂
>ELLERİNE SAĞLIK MELİHACIM NEFİS BEN ÇOK SEVERİM
🙂
>offf.nefis olmuş canım.o dilimi almak istiyorum.ellerine sağlık canım.öpüyorum çok.
>Dün bana gelen arkadaşlarıma bu tatlıdan yaptım ama fotosunu çekmeyi unuttum
Çok serim bu tatlıyı..
ellerine sağlık..
>çok güzel görünüyor benimde etimekle yaptığım yapılışı hemen hemen aynı bir tarifim var. bende dün yaptım bugün fırsat bulursan yayınlıcam inşallah. senin tatlınıda mutlaka deneyecem eminimki çok güzeldir ellerine sağlık:))
>Canım tarifi bende almıştım biliyorum harika oluyor.
Ellerine sağlık Melihacım.
Sevgiler..
>Ellerine sağlık. Bu tatlıyı deneyen herkes çok beğeniyor.Sevgiler:)
>Tek kelime ile süper ötesi….hele
o fotograflar yokmu?hele o fotograflar yokmu? kiskirtiyor..zorla
yemege davet ediyor;)))) Sevgiler
>Ellerine sağlık adaşım, çok güzeldir bence de. Ben de ne zamandır yapmak istiyorum.
>çok çok tatlı görünüyor tarifi aldım deneyecm bende
Ellerine sağlık canım..
>Çok güzell severimm inciri hemde çok çilek kadar olmasada severim:)) denemem lazım teşekkürler…
>Melihacigim ,resimlerden ye beni diyor tatlin.Ellerine saglik.
>şerbet için sıcak su mu kullanmamız gerekiyor diye sorsam ayıp olur mu, mutafağa yeni yeni alışıyorum diyelim:)) yani pişirilmeyecek ama sıcak su mu olacak?çok güzel görünüyor elinize sağlık…
>Bu tarif benim en sevdiğim lezzetlerden biridir. Her yiyen tarifini aldığı için,onlardan da eminim diğerleri almıştır. Yani bulunduğum kasabanın büyük kısmı bu tarifin hastasıdır herhalde. İyi ki hatırlattın çoktan yapmamıştım. Ellerine sağlık canım.
>çok güzeeeeeeeeeel görünüyor.
>Ağzımın suyunu oraya damlatmadım inşllah, şapırtımdan sıçradıysa çok pardon. Haftasonu yapmazsam namerdim :)) İncir, ceviz ve kahve. Üçünün adının yanyana gelmesi bile yeter, tatlıda nasıl olur kimbilir? Offf, fenaaa!
>Ben de çok severim bu tatlıyı, daha önce portakal ağacındaki tarifle yaptım ama tutturamamıştım. Bir dahaki sefere inşallah:)
>seviyorum incir tatlısını. ama senin yaptığın gibi üzerinde mutlaka muhallebi olmalı. daha bir hafiflik veriyor. eline sağlık melihacığım sevgiler
>bende bugün bu tatlıyı yapmayı düşündüm ama üşenmiştim;))
canım ellerine sağlık ağzınızın tadı bol olsun
öpüyorum
>Çok cazibeli gözüküyor iştah acıcı hemen denemeliyim ellerine sağlık
>Bayılırım bu tatlıya , nefis yapmışsın canım , ellerine sağlık .
>Canım kardeşim yaaaa valla fotoğrafla
rın aklımı başımdan alıyor sırrı ne çok merak ettim:)))Tatlında harika ellerine sağlık öpüyorum.
>incir ve ceviz muhteşem ikili sayılır yenmezmi bu.. ellerine sağlık canım.sevgiler selamlar…
>Egeli olarak incir in her çeşit yapılışını sevmemem imkansız,çok seviyorum…görünümü o kadar güzel ki inan yemiş kadar oldum:) ellerine sağlık.
>ellerine sağlık canım nefis gene görüntü:)
>Bu tatlının methini daha önce duymuştum canım,
tarifi aldım bakalım ne zamana kısmet olacak yapışım:)
ellerine sağlık…
>inciri çok severimmm.. harika bir tarif kesinlikle denicem ellerine sağlık melihacım:))
>Nasıl güzel bir görüntü bu böyle, ellerine sağlık, bende yapmak istiyorum 🙂
>Harika görünüyor eline sağlık…
>Nefis gozukuyor..ellerine saglik..tatli eminim cok guzel ama fotografcinin fotolarida super otesi:))))
>Ellerine sağlık, Meliha'cım.Güzel bir tarif, güzel resimle süslenmiş.Tebrikler
>bende çoook severim ve sık sıkta yaparım.nefis görünüyor canım eline emegine saglık.
>Evde incir varmı ki? Bu akşam kesin yapılacak bu güzellik..
Ellerine sağlık birtanem. Yine harikasın fotoğraf konusunda..
>Kuru incir sevmememe rağmen bir arkadaşımda yediğimde acayip hoşuma gitmişti 🙂 Çok güzel gözüküyor. Ufukta misafirler var bu tarif tam onlara göre 🙂 Ellerine sağlık…
>ben de çok severim bu tatlıyı… içine kuru kayısı ve üzüm de koyuyorum. Bu halini de deneyeceğim. Daha yoğun bir incir tadı eminim daha güzel olmuştur…
>Ellerine sağlık meliha, çok lezzetli gürünüyor.
>Kuru inciri çok severim tam benlik bir tatlı olmuş ellerine sağlık canım.
>Canım,
ellerine sağlık. Nefis görünüyor. İçinde ceviz olması benim için yeterli. Üstüneincir ve bu kadar güzel görüntü. Artık yapmak şart oldu.
Sevgiyle kal.
>EVET TATLIM BEN İNCİR SEVERİM VE EN KISA ZAMANDA YAPACAĞIM BU TATLIYI,ELİNE SAĞLIK HARİKA GÖRÜNÜYOR,ÖPÜYORUM SENİ..
>SEVGİLİ MELİHAM PORTAKAL AĞACINADA SANADA ÇOK TEŞEKKÜRLER. ELLERİNE SAĞLIK. YUVAN BEREKET DOLU OLSUN. SENİ SEVİYORUM. SEVGİLERİMLE.
>Ben de çok severim,her zaman ki gibi şahane görünüyor Melihacığım,sevgiler:)
>Cok güzel olmus canim…
ellerine saglik
:-)))
>Bizim evin en sevilen tatlılarındandır. Ellerine sağlık Meliha'cım..
>Nefis görünüyor. İnciri ben de severim ama henüz hiçbir tatlısını denemedim. Bu güzel görüntü içimi kıpırdattı 🙂 Belki denerim ben de. Ellerinize sağlık.
>İnciri çok severim, tatlısıda eminim muhteşem bir şey oluyordur..ellerine sağlık..ara sıra yaptıklarından gönderde yiyeyim çok canım çekiyor 🙂
>Melihacım, ellerine sağlık. :ok güzel görünüyor.
İncir benim en sevdiklerimdendir.
Çok sevgiler.
>Her gördügümde kesinlikle yapam lazim derim ama daha listede bekiyor
Harika sunumunla cok güzel olmus ellerine saglik Melihacim
>artık tarife değil direk fotoğrafına bakıyorum ben ne yapmış nasıl almış ışığı… aklıma gelmezdi bu incirli tatlıda cevizi kırıp kullanmak o masanın köşesi bile güzel görünmüş bizde olsa çirkin çıkar bu tatlıyı tediğim günden beri bende çok sevdim eline sağlık Melihacım sevgiler…
>ne güzel bir blogmuş…yeni keşfettim içim açıldı:)
>Ellerine saglik, benim de favori talimdir portakalagicinda. Tutturabildigim nadir lezzetlerden:)
>Canım benim tatlın nefis olmuş benimde çok sık yaptığım bir tarif ve bende Portakal ağacından almıştım. Seni merak ediyorum. Sağlığın nasıl nasıl geçti ameliyatın?
Kandilin Mübarek olsun canım benim dualarım seninle..
Bende bir ödülün var… Kendini iyi hissettiğin zaman uğrarsın canım…
Sağlık ve sevgiyle kal Melihacım…
>tarıf cok guzelll emegınıze veelınıze saglık serbet dedgınız kaynıyacakmı ??
>Çok teşekkür ederim.Şerbet kaynamayacak,içindeki şeker eriyene kadar sadece karıştırılacak.
>of of ellerinize sağlık, süper olmuş…en kısa zamanda deneyeceğim,sevgiler…
>Suanda deniyorum canim
>Birgun serbette olan nescafeyi dalginlikla muhallebi hazirlarkende eklemis bulundum. Kremasida kahveli oldu ve tavsiye ederim guzel oldu 🙂
Ben bu pastayı yapsam bir gece dolapta beklese görüntüde yada tatda değişiklik olurmu acaba? Yarın oğlumun okuluna 9:30 a kermese götürucem ama karar veremedim.yoksa sabah erkenden mi yapsam.Ne dersiniz?cevap yazarsanız sevinirim.
Merhaba
Tabii 1 gece önceden yapabilirsiniz,üzerini kapatın ve dolapta bekletin,daha da lezzetli olacaktır:)
Merhaba keki yaptığımızda borcama yağ sürüyor muyuz
Merhaba:))
Evet sürüyorum:)