Cevizli Tarçınlı Kek

28

Cevizli En Güzel Kek

Tarçınlı Kek Tarifi

cevizli tarcınlı kek tarifi meliha

Miss kokulu, yumuşacık birkaç dilim kek ,bir bardak çay ve güzel de bir film izliyorsam bende keyiflisi yoktur:)
Tabi bu üçünü bir araya getirmek her zaman mümkün olmuyor ama çocuklar okula başladı.Bundan sonra arada birde olsa buna fırsatım olur inşallah..
Arada bir benim gibi işi gücü bırakıp, azcuuk kafa dinleyeyim diyorsanız,önce mutfağa gidip bu miss kokulu keki yapın ve atın fırına..:)Koyun çayı ocağa,uzatın ayaklarınızı,açın  en romatiğinden bir film ve biraz dinlenin:)))

Ayrıca mutlaka sodalı zebra kekime göz atmalısınız:)

Tarçınlı Cevizli Kek Malzemeleri

  • 3 Yumurta(oda sıcaklığında)
  • 1 Buçuk su bardağı şeker
  • Yarım su bardağı süt
  • Yarım su bardağı sıvıyağ
  • Yarım su bardağı ceviz
  • 1 pk kabartma tozu
  • 1pk vanilya
  • 1 Dolu tatlı kaşığı tarçın
  • 2 Su bardağı un

Tarçınlı Cevizli Kek Nasıl Yapılır

  1. Yumurta ve şeker krema gelinceye kadar çırpılır.Şeker tamamen eriyene kadar çırpın ve yumurtalar mutlaka oda sıcaklığınca olmalı yoksa kekiniz kabarmaz.
  2. Sıvıyağ ve süt ilave edilir ve çırpmaya devam edilir.
  3. Un, tarçın, kabartma tozu, ve vanilya sırasıyla karışıma elenerek eklenir ve düşük hızda pürüzsüz bir karışım olana kadar ama çok da uzun süre olmasın ,yavaşça çırpılır.
  4. En son cevizi eklenir karıştırılır.
  5. Yağladığınız kek kalıbına dökülür ve önceden 170 derece fırında içine batırdığınız kürdan temiz çıkana kadar pişirilir.(ilk 20 dakika kapağını açmamalı)Kekiniz çöker bu 20 dak,kadan sonra kapağını açıp  bakabilirsiniz.
  6. Pişen kek fırından çıkartılır ve soğumaya bırakılır, daha sonra ters çevrilerek kalıptan çıkartılıp dilimlenir.

Afiyet olsun.

cevizli kek tarifi
PAYLAŞ:

28 yorum

  1. şeri'den sevgilerimle on

    >buram buram nasıl da güzel kokusu sarmıştır mutfağını,ellerine sağlık arkadaşım,afiyetler olsun,
    sevgilerimle,
    şeri…

  2. birtutamkekik Ayşegül Atılgan on

    >kış gelince fanusumdan eksik olsun istemediğiiimmmmm..
    ellerine sağlık canımm…
    öpüyorummm

  3. Hülya Aydoğan on

    >Yazar burada kış geliyor hanıııım, hazırla cevizli, tarçınlı kekleri kendini soğuklara hazırla demektedir :))
    Kış gelmesin ya, hazır değilim ki ben.. Ama kekin süper olmuş canım, ellerine sağlık.. Kalıbın da pek cici, güzel günlerde kullan balım..

  4. Hayat Mutfakta Güzel on

    >Haklısınız, arada bir de olsa kendimizi ödüllendirmeliyiz, çok güzel olmuş, ellerinize sağlık…sağlık ve keyif dolu günler dileklerimle…

  5. yadigar olam on

    >Kış ve yaz mevsiminin vazgeçilmez keki bende havuçlu tarçınlı cevizli 🙂 Canım çekti.Ellerine sağlık 😉

  6. >Epeydir cevizli kek yapmiyorum,simdi olsada yesem,ellerine saglik,ilk firsatta tarifini denicem,sevgiler sana!

  7. Tombul Tarifler on

    >tarçın dediğin hep havuçla yada elmayla mı bütünleşmeli
    bak cevizlisi de hoş olmuş
    eline sağlık melihacığım
    çok öpüyorum canım

  8. >Cevizli olunca daha bir seviyorum kekleri. Çok yakışıyor bence ceviz keklere. Ellerine sağlık.
    Bu arada fotoğraflar ye beni diyor 🙂 Harika görünüyor.

  9. >Kekin en güzel hallerinden biridir. Tarçın ve ceviz beraberliği zaten bi başına yeter. Ellerinize sağlık.

  10. bittermutfakta on

    >O üçlüye bende hayranım.Evi saran tarçın kokusuna bayılırım.nefis görünüyor ellerine sağlık

  11. NEŞELİ GÜNLER on

    >Canım benim anlattığın üçlüyü kim sevmez ki?
    kek nefis görünüyor yapmamak için kendimi zor tutuyorum.
    ellerine sağlık
    sevgiler

BU TARİF İÇİN YORUM EKLEYİN

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.