Fırında Patates Kızartması

20

Taze Patates Kızartması
Fırında Patates kızartması Nasıl yapılır?

patates1

Ben bayılıyoruuuum ama lezzetli olduğu kadar da kalorisi çok fazla:(
Bu yüzden genelde fırında patates kızartması yapıyorum. Hem çok daha basit

Ben taze patatesle yaptığım ve kabukları çok ince olduğu için soymaya gerek duymadım ve sadece ortadan kestim.
Normal boyutlardaki patatesi soyduktan sonra elma dilim veya iri küpler halinde kesip kızartabilirsiniz.Benim çocukalr böyle kabuklu şekilde sevmiyorlar ama bu tazecik kabukları bence soymaya pek gerek yok ama sevmeyenler soyabilir ayda daha büyük patates kullanıp,elma dilim kesebilirler.

Bilmeyeni yoktur ama yinede kısaca nasıl yapıldığına geçiyorum:)

Ayrıca fırında köfte patates tarifimede mutlaka bakmalısınız.

patates2

Malzemeler:

  • Patates
  • Zeytinyağ
  • Tuz ve kekik (damak tadınıza göre dilediğiniz baharatı kullanabilirsiniz)

Hazırlanışı:

  • Patatesleri yıkayın ve eğer taze patates kulanıyorsanız kurulayıp ortadan ikiye kesin.
  • Taze pataes kulanmıyorsanız yıkadıktan sonra kabukalrını soyun ve elma dilim kesin.
  • Bir kabın için patatesinmiktarına göre bir miktar yağ ve tuz serpin ve iyice karıştırın.
  • Ben seramik fırın tepsisi kullandığım için yağlamadım ama normal tepsi kulanacaksanız yağlı kağıt serin ve pataesleri tepseiye üst üste gelmeyecek şekilde yerleştirin.
  • 200 derece fırında kızarana kadar pişirin.
  • Ben kızartıktan sonra kekik serpmeyi tecih ediyorum ama tercik sizin kızartmadan veya kızarttıktan sonra kekik serpebilirsiniz.

Afiyet olsun.

PAYLAŞ:

20 yorum

  1. selda nın mutfak defteri on

    >Merhabalar,
    Ellerine emeğine sağlık canım. Nefis görünüyor. Sevgilerimi bıraktımmmm…..:))

  2. **kalpkurabiye**deniz** on

    >canım nefis görünüyor balıkla çok seviyorum ben fırında kızarmış patatesi 🙂
    ellerine sağlık..

  3. kardelen sezgin on

    >çok nefis görüntü canım bende senede bir defa yazın normal kızartma yapıyorum(yayınımda bugün yayınladım) diğer zamanlar fırın kilo derdinden dolayı eline sağlık canım

  4. gırla fikir on

    >bu kadar güzel tarifler veren bir hanımın mutfağını merak ediyorum asıl ben, eminim çok güzel bir mutfaktan çıkıyordur bu güzellikler

  5. olsada yesek suzan on

    >Arada bende yapıyorum canım fırında ama kızartmadan vazgeçemiyoruz yinede … Ellerine sağlık harikalar 🙂

  6. >Meliham canım ellerine sağlık. 1,5 aydır çok özlemiştim tariflerini. Ellerine sağlık…

  7. Ilhan Ucer on

    >Çok doğru hem sağlıklı, hem de çok lezzetli görüntüsünden belli. ben geçen gün aynı yöntemle patlıcanı yaptım o da nefis oldu. Elinize sağlık.

  8. Zeymuran Lkop on

    >ben de cok severım fırında olanı ama yağda kızartılana da hiç hayır demem ,ellerıne sağlık canım nefıs gorunuyor

  9. RABİA SERTELİ on

    >Kızarmış patates olsun ve tam pişmiş olsun da fırına da razıyız :))
    Gerçekten çok seviyorum ama seyrek tüketmeye dikkat ediyoruz.
    Paylaşım için teşekkürler…

  10. Oglak Kizlari on

    >Biz de de çok seviliyor böylesi.
    Ama yine de bazan aynı tarifle yapıp kızartıyorum.
    Alışkanlık, seviyor kız.

    Eline sağlık.
    Harika fotoğtaflar.

    Bayılmış anne

  11. >Patatesleri biz de fırında bol baharatlı ve neredeyse yağsız yapıyoruz. Enfes oluyor gerçekten 🙂

BU TARİF İÇİN YORUM EKLEYİN

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.