Lor salatası benim çok çok sevdiğim bir salata,daha doğrusu benim için kahvaltılık:)
Soğansız olarak sabah kahvaltılılarında sık sık yapıyorum hatta geçen hafta neredeyse hergün kahvaltı için yaptım:)
Çökelek veya lorla yapabilirsiniz damak tadınıza kalmış ama bence tazecik lorla nefissssss oluyor.
Hayırlı huzurlu haftalar dileyip hemen salataya geçiyorum.
Lor Salatası İçin Malzemeler
Ben ölçü veriyorum ama siz salatadaki lor miktarını veya içindeki malzemeleri kendi damak tadınıza göre arttırabilir veya eksilebilirsiniz:)
- 300 gr lor
- 2 Adet domates (sulu olmasın ve çekirdeklerini kullanmayın)
- 1 Adet salatalık
- 1 Adet kuru soğan (ilave edilmeyebilir)
- 2 Adet yeşik biber
- Maydanoz
- Zeytinyağ
- Tuz
Hazırlanışı :
- Soğan kullanıcaksanız çok minik doğrayın.(kahvaltılık yapıcaksanız soğansız)
- Salatalığı,domateside küp küp doğradıktan,biberini ve maydanozuda doğrayı ileve edin
- Lorunu,çok az limon suyunu,tuzunuda serptikten sonra iyice karıştırın.
- Servis edeceğiniz tabağa alın ve üzerine zeytinyağ dökün ve serviz edin.
Afiyet olsun.
15 yorum
>Günün her vakti bu salatayı zevkle tüketebilirim ama benim tercihim illede soğanlı olanı olur sanırım..
Ellerine sağlık Melihacım tuzlu çökelekle yapıyorum bu salatayı her haliyle lezzetli ve sağlıklı bir salata vesselam..
>ellerine sağlık canım peyniri cok yakıştırırım salatalara banada beklerim sevgiler
>Bayılırım,3 öğün olsa yerim.ellerinize sağlık..
>Çok güzel gözüküyor,kahvaltıya çok yakışan bir lezzet olmuş..Ellerine sağlık canım:)
>herzamanki gibi harika bir görüntü.ellerine sağlık canım.sevgiler.
>anneannem cok yapardi bu salatayi ve icine korpe patlican da dogrardi. cocukluguma goturdun beni Melihacim ellerine saglik…
>ohh mis gibii 🙂
ellerine sağlık Meliş' imm.. nefis görünüyor salatan..
sevgiler..
>çok sağlıklı bir salata bende çok seviyorum çökelek ve loru eline sağlık
>ellerine sağlık canım nefis görünüyor
sevgiler
>Benim de çok severek yediğim bir salatadır ,kahvaltılara da çok yakışıyor…
>elinize sağlık harika görünüyor bn peynir tırtıklaırm bazen salataya severim hatta tarhana çorbasınada atarım peynir lor denemedim hiç en kısa zamanda denerim inşalah sevgiler
>Canım,
ellerine sağlık. Nefis görünüyor. Tüm sevdiğim tatlar buluşmuş.Kahvaltıda muhteşem bir lezzet.
Sevgiyle kal.
>ellerine saglıkkk 🙂
cekılıse beklerım
>Canım meliham harika bir salata benimkiler sever..Çok güzel olmuş. Afiyet olsun..Sevgilerimle..
>Cok guzel bir salata ben bunu bazen sadece yesil biber ve z.yagi ile yapiyorum oda cok huzel oluyor.
Sevgilerimle 🙂