Meksika Fasülyesi Salatası Tarifi

0

mor meksika fasülyesi nasıl yapılır

Bu Meksika fasülyesi salatası tarifini ,bloğu ilk açtığım zamanlarda paylaşmıştım. Geçen gün arşivde gezinirken görünce, dolapta uzun zamandır bekleyen konserve Meksika fasülyesi ni hatırladım. Aslında hiç fotoğrafını çekmeye ve tekrar paylaşmaya niyetim yoktu ama  daha önce ki fotoğraf  ve sunum epey kötü olunca, “yenilemeden olmazzz” dedim.:))

Bu mor Meksika fasülyesi öyle sık sık yaptığım bir salata değil ama arada bir markette gördüğümde de almadan duramıyorum. O güzel rengiyle sofrada iştah açıcı görünüyor ve etin, balığın yanına pek yakışıyor.

Benim kullandığım malzemeler dışında, istediğiniz ve damak tadınız uygun farklı malzemelerde kullanabilirsiniz.

Meksika Salatası Malzemeleri

  • 1  Kutu Meksika fasülyesi konservesi
  • 6-7 yaprak göbek salata
  • 1 Küçük kuru soğan
  • 6-7 Adet salatalık turşusu
  • 1 Adet havuç

Sosu için

  • Limon
  • Tuz
  • Zeytinyağ

Hazırlanışı:

  • Konserveyi süzün ve bol suyla yıkayın.
  • Süzgeçte bir süre bekletin ki suyu tamamen süzülsün.
  • Yıkadığınız göbek salata yapraklarını ince ince doğrayın ve daha sonra salatalık turşusunu da ince ince  dilimleyin ve fasulyenin içine ilave edin.
  • Havucu rendeleyin, ve kuru soğanı da yarım ay şeklinde kesin ve salatanın içine ilave edin. Sonra salata  sosunu hazırlayabilirsiniz.
  • Sos için miktar vermiyorum,damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.
  • Hazırladığınız sosu da salataya dökdükten sonra karıştırın ve servis edin.
  • Sirke seviyorsanız, bir miktar üzüm sirkesi de kullanabilirsiniz.
  • Salatanın sosunu hazırlayıp döktükten sonra uzun süre bekletmeyin.
  • Afiyet olsun.

meksika fasülyesi tarifi

PAYLAŞ:

BU TARİF İÇİN YORUM EKLEYİN

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.