Sütlü Meyveli Yulaf Ezmesi

2

diyet için yulaf ezmesi

Bu meyveli sütlü yulaf ezmesini genelde kahvaltılık olarak yiyorum ama canımın tatlı bir şeyler istediği zamanlarda da kurtarıcım oluyor. Diyet yaptığım dönemde tanıştım bu yulaf ezmesiyle ve bir daha da bırakamadım.

Hazır kahvaltılık gevreklerini, içindeki şeker miktarından dolayı yemiyorum. Benim gibi kahvaltıyı hafif ve sağlıklı geçirmek isteyenlere de önermem bu gevrekleri, sabah sabah vücuda gereksiz basit şekeri sokmaya hiçç gerek yok. Kendi damak tadınıza göre dilediğiniz meyveyle hazırlayacağınız bu yulaf ezmeli kahvaltı çok daha lezzetli oluyor.

Özellikle hafta sonları yemek yemeyi biraz abartmışsam pazartesi günleri kesinlikle yulaflı kahvaltı yapıyorum ama tabii içindeki meyveyi de çok abartmadan.

Sadece sütle değil, yoğurtla da hazırlayabilirsiniz ama sütlü olanı daha fazla seviyorum. Aslında şu aralar meyve olarak  narı daha fazla tüketiyorum ama narlarım açık pembe olduğu için fotoğrafta güzel görünmediler ve bende muz ve elma kullandım. Sizi damak tadınıza göre dilediğiniz meyveyi kullanabilirsiniz ama elmaları rendeleyerek veya küçük küpler halinde keserek yulafın içine ilave ederseniz daha çok beğeneceğinize eminim. Ben fotoğrafta hoş durması için böyle dilimledim.

Yazın şeftali veya nektarin le çok yakıştırıyorum yulafı ama şu aralar kesinlikle nar favorim:)))) yulaf ezmesi pişirilerek, lapa haline getirerek te tüketilebilir ama ben sıcak halini, yani pişmiş olarak sevmiyorum ama yine de arşivimde olması açısından en yakın zamanda fotoğraflayıp paylaşacağım.

Bu pişmemiş haliyle biraz sert gelebilir, dileyenler süt ve yulafı geceden üzeri kapalı bir kapta ,dolapta bekletebilir. Böylelikle hem şişer ve yumuşar hem de özellikle çalışanlar için daha pratik olur. Dolaptan çıkarıp meyve ve cevizini ilave ettikten sonra afiyetle yiyebilirsiniz.

Bu arada her ne kadar yulaf ,hafif ve sağlıklı olsa da tahıl olduğu için abartmamakta fayda var.2 yemek kaşığı yulaf ezmesini,1 dilim ekmek olarak sayabilirsiniz. Ben genelde kahvaltılarda 3 veya 4 yemek kaşığından hazırlıyorum. Ara öğünlerde veya canımın tatlı bir şeyler çektiğinde de 2 yemek kaşığın yapıyorum.

kahvaltılık meyveli yulaf ezmesi

Yulaf Ezmeli Kahvaltı Malzemeleri

  • 4 Yemek kaşığı yulaf ezmesi
  • Yarım elma (dilediğiniz herhangi bir meyvede olabilir)
  • 1 Küçük muz
  • 3 Tane ceviz
  • Tarçın
  • 1 su bardağı oda sıcaklığında veya soğuk süt

Hazırlanışı

  • Yulafları derin bir kaba alın ve üzerine soğuk veya oda sıcaklığında süt dökün.
  • Yumuşamasını isterseniz , meyvesini ilave etmeden önce yarım saat kadar bekletebilirsiniz. Veya geceden üzeri kapalı bir kapta dolapta şişirebilirsiniz.
  • Sütlü yulafın üzerine önce biraz tarçın serpin ve karıştırın
  • Sonra dilediğiniz meyveden dilimleyin veya küp küp doğrayın.
  • Elmalı yaparsanız elmaları rendeleyin veya küp küp doğrayın.
  • Kırık cevizleri de yulaf ezmesine ilave ettikten sonra karıştırıp yiyebilirsiniz.

yulaf ezmeli kahvaltı

PAYLAŞ:

2 yorum

  1. Fatma Tekin on

    Ellerine sağlık Melihacığım nefis görünüyor.Çokda hafif meyveyle birlikde tatlı tadında olmuş.
    Bende yoğurtla yerim gerektiği zaman yulaf ezmesini,öylede güzel oluyor,keten tohumuda atarım biraz,dahada tok tutuyor insanı.Sevgiler.Epeydir bloğ ziyareti yapmamıştım.İyiki gelmişim kocaman resimlerin herzamanki gibi iştah açıcı süper.

  2. kalpkurabiye on

    Yulaf ezmesini Elif’ e bebekken çok yediriyordum yoğurt ve mevsim meyveleri ile. çok lezzetli oluyor ellerine sağlık canım.

BU TARİF İÇİN YORUM EKLEYİN

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.