Otlu Omlet Tarifi

0

Kahvaltılık Otlu Omlet

Maydanozlu Omlet Yapımı

kahvaltılık otlu omlet yapımı

Çocuklara bir türlü sevdiremedim otlu omleti:(( Söylene ,söylene içinden ayıklayabildikleri kadar ayıklıyorlar yeşillikleri.. Böyle yaptıkları için  sadece kendime yapıyorum bu omleti.

Ben içine sadece maydanoz karıştırdım yaptım ama dileyen damak tadına göre dereotu ilave edebilir. Ayrıca maydanozu miktarını biraz azaltabilirsiniz. Büyük bir demetin, yarısı biraz fazla gelebilir omlete..

Ayrıca nefis peynirli omletime buradan ,yumurtalı ekmeğe buradan ve peynirli yumurtalı ekmek dilimleri tarifime de buradan ve son olarak yumurta salatasına buraya tıklayarak bakabilirsiniz.

Malzemeler

  • 4 Yumurta
  • Yarım demet maydanoz
  • 2 Dilim küp küp doğranmış peynir
  • Tuz
  • Karabiber
  • 3-4 Yemek kaşığı sıvıyağ

Otlu omlet Nasıl Yapılır

  • Yumurtaları derin bir kaba kırın ve tuzunu da serpip köpük köpük oluncaya kadar çırpın.
  • Maydanozu yıkayıp, kuruladıktan sonra doğrayın ve çırptığınız yumurta ilave edin.
  • Peyniri de küp küp doğrayın ve yine yumurtaya karıştırın.
  • Tavaya yağını dökün ve kızmasını bekleyin.( büyük boy tava kullanmayın)
  • Isınan yağa otu yumurtayı dökün ve ocağın altını kısın.
  • yumurtanın üzerine kapağını kapatıp, alt kısmı kızarana kadar bekleyin.
  • Kızarana yumurtayı yavaşça çevirin.
  • Diğer kısmını da kızarana kadar pişirin ve servis tabağına alın.

Afiyet olsun.

PAYLAŞ:

BU TARİF İÇİN YORUM EKLEYİN

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.