Mercimek böreğinden, salatasına, yemeğine kadar her halini çok sevdiğim bir lezzet. Hem çok besleyici hem de çok lezzetli bu salatasını birde yoğurtla deneyin.
Malzemeler
250 gr yeşil mercimek
4 tane yeşil soğan
2 diş sarımsak
Yarım demet dereotu
Zeytinyağı,tuz,karabiber,yarım limon suyu
Hazırlanışıanmış
Mercimekler yumuşayana kadar haşlanır.Ilıklaştığında soğanı,ezilmiş sarımsağı,doğranmış dereotu,yağı,limonu ve tuzu ilave edip iyice karıştırılır.İsteğe bağlı üzerine yoğurtda koyulabilir.
250 gr yeşil mercimek
4 tane yeşil soğan
2 diş sarımsak
Yarım demet dereotu
Zeytinyağı,tuz,karabiber,yarım limon suyu
Hazırlanışıanmış
Mercimekler yumuşayana kadar haşlanır.Ilıklaştığında soğanı,ezilmiş sarımsağı,doğranmış dereotu,yağı,limonu ve tuzu ilave edip iyice karıştırılır.İsteğe bağlı üzerine yoğurtda koyulabilir.