Kuru Meyveli Kek
Meyveli Kek Nasıl Yapılır
Önce göze sonra dama şenlik bir kek bu,rengarenk ve özellikle çocuklar bayılıyorlar be meyve şekerlemeli keke..Kırmızı,sarı,yeşil,turuncu,çok neşeli bir kek tarifine buyrun.
Malzemeler
3 yumurta
2 su bardağı toz şeker
1 su bardağından iki parmak eksik yağ
1 su bardağı yoğurt
3 yemek kaşığı limon suyu
1 limonun rendelenmiş kabuğu
2 su bardağı un ( bardağın büyüklüğüne göre değişebileceği için eksiltilebilir veya arttırılabilir) )
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 su bardağı kurutulmuş meyve ( ben gerek duymuyorum ama yumuşaması için 10 dakika sıcak suda bekletilebilir.
2 dolu yemek kaşığı un
Hazırlanışı
Oda ısısındaki yumurta ve şekeri krema kıvamına gelinceye kadar mikser ile çırpıyoruz.
Sırasıyla sıvıyağ,limon suyunu ve yoğurdu ilave ederek çırpmaya devam ediyoruz.
Elenmiş un ve kabartma tozu karışımını bir kaşık ile alttan üste doğru hareketlerle karışıma yediriyoruz.
Son olarak imon kabuğu rendesi ve 2 kaşık unla karıştırdığımız meyve şekerlemelerini ilave edip hafifçe karıştırıyoruz.
Önceden ısıtılmış 180 ºC fırında, fırın kapağını açmadan içine batırdığımız kürdan kuru çıkana kadar pişiriyoruz.
24 yorum
>hımmm bu ne güzelliktir böyle canlı canlı:)
sevgilerimle..
>Nefis olmuştur eminim. Ellerine sağlık.
Şimdiden iyi bayramlar
>Bayıldım renklerine,çocuklar çok sevmiştir eminim,ellerine sağlık canım:)
>ayyyyy bayıldım ben bu kekin güzelliğine canım.harika olmuş gerçekten.ellerine sağlık.öpüyorum.
>nefis bir kek, olsada yesemmmmm… iftardan sonra tabi 🙂
>tam çocuklara göre bayıla bayıla yerler 🙂
>Canımmm en sevdiğim keklerdendir meyve şekerlemeleri çok yakışıyor.
Ellerine sağlık sunumda harika öpü
yorum.
>Aksama çayımın yanına ne iyi gider melihaciğim 🙂
Eline sağlık cnm.
>Elerinize sağlık kek harika görünüyor renkli renkli cıvı cıvıl,torunum bu keki görse kesin benden pişirmemi ister.Hayırlı ramazanlar.Sevgiler.
>Etitop kekleri animsatti birden, ellerine saglik 🙂
>bugün bloglarda böyle kekler tatlılar olunca,yapsammı dedim..uzun zamadır kalori hesabı yaptığımdan bu tarz şeyler yapmıyordum..enfes görünüyor..ellerine sağlık tatlım..
>İnanılmaz bir dilim duruyor! ELlerine sağlık nefis!
>Renklere bak ya 🙂 Çok ama çok tatlı görünüyor. Süpersin canım..
>Muhteşem,harika bir görüntü eline sağlık canım.
Meyve kurusuyla yapılan keki ben de seviyorum ama ağıza sert sert geliyor,hatta haşlayarak yapmayı bile düşünmedim değil.
Hazır hatırlamışken evde de varken haşlayarak denemeli.))
Sevgilerimle…
>akşam 5 çayında ne güzel gider
>Ay ben bunu yemeye kıyamam 🙂 Çok şeker, bayıldım:) ellerine sağlık
>en severek yapıp yediğimiz lezzetlerden biri ellerinize sağlık..
>Çok nefis görünüyor.İçim açıldı.Sevgiler:)
>Resim de kekiniz de çok güzel görünüyor..
Elinize sağlık…
>Şu, mozaik desenli kek olayına oldum olası bayılıyorum:)) Ellerine sağlık ablacım, pek şirin:))
>ellerine sağlık nefis görünüyor….
>Bayılıyorum meyve şekerlemeli keklere ellerine sağlık nefiiissss!!!!
Sevgiler,
Evren
>resmen resimin icine girdim 🙂
bir catal alabilirim heralde 🙂
ellerine saglik canim cok guzel gorunuyor bu sekerlemeleri bende cok zaman kullanirim cok guzel oluyor
>Çok şahane olmuş ellerinize sağlık. Fotoğraflar süper, bugün bir tarifinizi yayınladım teşekkür ederim sevgiler..