Peynirli Kurabiye
Peynirli Tatlı Kurabiye
Bu minik kurabiyeyi sevgili Pelin’den aldım.Kendisininde sayfasında yazdığı gibi pratik ve lezzetli bir peynirli kurabiye..
Teşekkür ederim Pelin’ciğim..:))
Malzemeler :
- 250 gr tereyağı(oda sıcaklığında)
- 1 çay bardağı yoğurt (koyu kıvamlı)
- 1 su abrdağı beyaz peynir(ekşi olmasın)
- 1 yumurta beyazı
- 4 su bardağı un ( kontrollü olarak)
- 1 pk kabartma tozu
- biraz tuz
Üzeri için :
- 1 yumurta sarısı
- Susam
Kurabiye Hazırlanışı :
- Oda sıcaklığındaki tereyağı ve diğer malzemeler bir kapta iyice sırasıyla karıştırılır.
- Ele yapışmayan bir kıvam alıncaya kadar un ekleyin ve yoğurun.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlanır ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yarleştirilir.
- Üzerlerine umurta sarısı sürülür ve susam serpilir.Önceden 180 derece ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.
Afiyet olsun.
85 yorum
>Canım sabah sabah içim açıldı,çiçekler,üzümler,kurabiye hepsi harika,sevgiler:)
>Çiçeklere bakmaktan kurabiyeye bakamadım desem… Ama eminim kurabiye de harikadır.
>Ellerine sağlık canım , resimler de çok güzel , sevgiler.
>canım ellerine sağlık bu resimler nasıl çekiyorsun hayran kalıyorum vallahi enfes olmuşlar
sevgiler:)
>Çıtır ve kıtır görünüyor. Bu arada görsellerin tek kelimeyle muhteşem…
>leylakların kokusu renkleri ile birlikte odama doldu, mis gibi, kurabiyeler de ayrıca lezzet kattı, ellerine sağlık…
>Yine harika bir görüntü..mis gibi leylak kokusu arasinda cay icip kurabiye yemek nasil da güzel olur.
Ellerine saglik canim,sevgiyle kal.
>canım eline sağlık. Kahvaltıda etmedim ise geç kaldığım için. Nefis görüyor. Of of. 🙂
>mis gıbı poçalar ellerine saglık.Bir bardak çayla güzel bır arkadaş olurlar.
>canım yaaa.itiraf edeyim.seni çok kıskanıyorum bu resim konusunda.nasılda güzel çekiyorsun.baktıkca içim açılıyor.bu arada kurabiye harika.ellerine sağlık.öpüyorum.
>resimler ayrı güzel.teşekkürler:))
>Tereyagli olurda güzel olmazmi,ben pogacada ek tereyagi kullanmiyorum,yada daha cok kurabiye yaptigimdan olsa gerek ,denemek icin yaziyorum,sevgiler ellerinize saglik senin Pelin'inde…
>Ellerine sağlık. Kahvaltı için de çok güzel oluyor. Çok seviyorum peynirli kurabiyeyi.Fotolar gene çok güzel .İçim açıldı.Bayıldım.Sevgiler:)
>Ellerinize sağlık, çok güzel gözüküyorlar fakat bizim daha çok üzüm ilgimizi çekti. "Edincik Karası" diye adlandırılan bir üzüme benzettik 🙂 Çok lezzetli ve kokulu bir üzümdür. Artık çok kalmadı malesef…
>canım bu bhar havasında harika gösteriyosun.o çiçekleri koklamak istiyor insan:)))) harika fotoğraflar olmuş ellerine sağlık.
>leylaklar kurabiyenin önüne geçmiş…bayıldım harika fotoğraflar….gözüm gönlüm açıldı..ellerinize sağlık
>meliham bunlar ne kadar güzel görüntüler ben daha buralarda bır tek çiçek gormedım cok guzel bır şehırde yaşıyorsun valla neyse senın sayende gzöümüz doyuyor kurabıyeler nefıs olmus ama senın sunumunla daha bır güzel olmus ellerıne sağlık canım
>En sevdiğim çiçeklerden! Valla tarife falan bakamadım çiçekleri seyretmekten. bir ara tekrar geleceğim inşallah 🙂
Sevgilerle
>oh mis miss ellerine sağlık sayfan gene içimi açtı:)
>çiçekler benim olabilir mi?
kokusu buralara kadar geldi :))
>so beautiful. … omg omg omg yum.
>Kurabiyeler nefis görünüyor Melihacım. Ellerine sağlık. Bu arada fotoğrafların çok hoş, baharı yansıtıyor. Çiçeklerin miss kokusu buralara kadar geldi. Sevgiler canım…
>morlarve mis kokular içinde sarı papatya olmuş:) ellerine sağlk melihacım yine harikalar ortaya çıkmış sevgilerimle..
>çok güzel görünüyor poğaçan canım yanlız fotoğraflarda poğaçadan çok şu güzel mor çiçek dikkatimi çekti o ne güzel birşey öyle;))
bahar geldi böyle oldu demek lazım rabbim ne güzel yaratmış demek kalıyor bizlere bu güzellik karşısında.. sevgiler canım;))
>Tereyağı ve peynirle kurabiyelerin tadı nefisss olmuştur. Ellerine sağlık canım.
>Valla kurabiyeler cok guzel ellerine saglik da asil uzum ve cicekler harika canim:) o nasil bir renktir:) gercekten muhtesem..
>Hepsi çok güzel:)Mutlu günler…Sevgiler
>Melihacım,denemek isterim.Çünkü un ölçüsü tam verilmiş, süper.Aldığı kadar un dendimi denemek istemiyorum.
Ellerine sağlık
>Canım,
ellerine sağlık. Poğaçan çok güzel olmuş.
Çiçeklere bayıldım. Ne güzel renkleri var. İçim açıldı. Teşekkürler.
Sevgiyle kal.
>Her zamanki gibi harika gozukuyor, hem kurabiye hem de resimler. Ellerine saglik canim…
>Resimlerharika, harika. Ellerinize sağlık.
>Baktıkça içim açıldı baktıkça baktımm tüm duyularımı harekete geçirdi desem yeridir ellerinize sağlıkk
>Ellerine sağlık canım harika olmuş…
>Canım kardeşim yine tablo gibi bir fotoğraf maşallah diyeyim.Ne olur sır
rını banada söyle:)))Poğaçalar enfes ellerine sağlık öpüyorum.
>Melihacım canım benim,
Sayfana gelince resimlerine hayran hayran bakmaktan,poğacalara bakammıyorum.
Ellerine emeklerine sağlık.
Sevgiler…
>eline sağlık meliham. yine sanat eseri gibi fotoğraf çıkarmışsın ortaya. tabi kurabiyeye de söylenecek söz yok. emeğine sağlık canım benim…
>Meliha'cığım, harika görünüyor. Peynirli kurabişlerine de masana da bayıldım. Ellerine sağlık olsun. Aldım bir tane 🙂 Öpüyorum, sevgiler.
>Meliha bu üçüncü yorumum yazıyorum blog oluştur diyor artık son..bu yemek fot.çekimini profosyenelce düşün derim canım çok yetenekli olduğunu düşünmüyorum.çiçeğe bakmaktan üzüme bakmaktan poğaçaya bakamadım misafirin olsam:))))))))keşke bu mevsimde üzüm nerde buldun….sevgiyle kal
>Ellerine sağlık,çekimler süper çok başarılısın tebrikler..Sevgilerimle:))
>İnsanın içini açıyor resimler ve tabiki karnını da acıktırıyor. Hemen mutfaga girip yapasım geldi. Ellerine sağlık
>Meliha,
Ellerine sağlık.
Yapsammı bugün acaba.
bide kek.
Hayalci anne Çiğdem
>Yanındaki çiçeklerle birlikte çok daha güzel görünmüş kurabiye. Hamurunun içine peynir eklenince çok daha pratik oluyor Ellerine sağlık.
>Yanındaki çiçeklerle birlikte çok daha güzel görünmüş kurabiye. Hamurunun içine peynir eklenince çok daha pratik oluyor böyle tarifler. Ellerine sağlık.
>ellerine sağlık tatlım harika bir kompozisyon hazırlamışsın yine,bayılıyorum senin fotoğraflaına,tabi sanada:),öperim canım..
>Ellerine sağlık canım..çiçek resimleriyle birlikte çok güzel görünüyor..afiyet olsun sizlere.
> ne güzel fotoğraflar böyle. eline sağlık meliha'cım. harikasın:)
sevgiler
>çiçeklerin güzelliği kurabiyeleri gölgelemiş… ellerine sağlık 😉
>Çiçekleri mi, üzüm salkımını mı yoksa kurabiyeleri mi daha çok seveceğimi şaşırdım. Hepsini seveyim en iyisi 🙂
Ellerine sağlık canım, nefis fotoğraf çekmişsin yine.. Bu arada leylaklar açmış bile oralarda, o kadar severim ki bu çiçeği..
>BEN GELDİM MELİHECIM.
HARİKA OLMUŞ ÇİÇEKLER ÜZÜM HEPSİ BİRBİRİNDEN GÜZEL
🙂
>Fotoğraflar harika. Eminim peynirli poğaça da çok güzel olmuştur ama; ben leylağa bakmaktan kendimi alamadım. Bir de uzaktan da olsa kokusu gelseydi 🙂
>ayyy çok lezzetli duruyor hamurunda penir var. tam benlik. Ellerine sağlık canım. Senin de Pelinin de:)
>güzel ellerine sağlık 🙂
>ellerine sağlık canım
>Sende işi biliyorsun!
Şimdi nereden çıktı bu diyeceksindir bunu okuyunca çünkü şundan dedim.Ben tuzlu kurabiye ile üzüm yemeyi çok severim tabi yaz aylarında ve siyah üzümdür tercihim:-)
Bu kadar tevafuk olur harika ya!
çok güzel bir tevafuk oldu teşekkürler:-)
>Yanında çayla nefis olur. Ellerine sağlık canım. Sevgiler..
>TAM BİR LEYLAK HASTASIYIM ÇİÇEKLER BENİM OLSUN AMA EMİNİM KURABİYELERDE ÇOK GÜZELDİR,SEVGİLER..
>eline sağlık canım
>Ellerine sağlık, resimler ne kadar iç açıcı:)
>canım yaa senin bloguna gelince ben tarifden uzaklaşıyorum. resimlere dalıyorum resmen. onları inceliyorum ne kadr güzel resimliyorsun. leyleklara ve renklere bayıldım.ellerine sağlık bu arada tabii…
>on numara yine ….
herr şeyiyle..
öpüldünn melihamm..
emeğine sağlık..
>Fotoğraflar süper,baktıkça bakasım geldi ama yemeyeyim ben diyetteyim 🙁
>pogacadan cok ,cicekler bitirdi beni.sen birde fotograf blogu acsan diyorum..sevgilerimle
>Anammm iyiki hamile değilim canım kara üzüm istedi iyimi :)Ellerine sağlık Malihacım süpermenim
>Yapmaya yemeye üşeniyorsan gel Melihanın bloguna bak bak bak damağında hisset lezzeti yüreğinde hisset bakarı gözlerinde gör üzüm salkımlarını. Seviyorum seni güzel bayan. Öptüm seni.
>çok güzeller ellerine sağlık canım sevgiler…
>Peynirli herşeyi çok severim. Nefis görünüyorlar, ellerine sağlık Meliha'cığım:)) Sevgiler…
>Canim benim yasemine once yorumm yapmak istedim.. Cunku cok severim.. Icime cektim kokladim.. Cok tesekkurler.. Bu gurbette cok ozledim o kokulari..
Eline saglik olsun harika olmus kurabiyecikler..
Yedim kokladim simdi gidiyorum..
Gunun bu yesemin gibi mis kokulu olsun canim..
Opdum sevgiler..
>şimdi yapmaya vaktim olsada yapsam keşke çok güzel görünüyorlar…
>çok sevdim ama fotoğraflar beni bitirdi inan ki. Ne kadar da güzeller:) Tarifin yanında böyle fotoğraf çekmeyi de deneyeceğim ama sanırım daha 40 fırın ekmek yemem lazım:)
>resimler harika melihacığım insanın içi açılıyor 🙂 eminim kurabiyenin tadı dediğin gibi harikadır ellerine emeklerine sağlık…
>Sümbüllere bakmaktan gözüm kurbiye görmedi:))harika bir foto…
>Mmmmmm harika görünüyor, eminim tadi da cok güzeldir….Ellerine saglik canim….
>Wwwonderful!)))
>Ellerinize sağlık.
Çook güzel görünüyor:)
>Merhaba melihacığım,
Dün bir kaç kez sırf resme bakmak adına sitene girdiğimi itiraf ediyorum. Bugünde bu güzel tarifi defterime eklemek için girdim ve yorumumu yazmaya karar verdim:) Ellerin dert görmesin mahir arkadaşım. Sen ne marifetlisin. Üstalaştığın konusunda karar verdim, artık iyi bir fotoğrafçısında. Hem mükemmel bir aşçı hem de mükemmel bir fotoğrafçı:)
Baharın gelişiyle bol bol çiçek resimleri kullanışın insanın içini de kıpır kıpır ediyor..
Sevgilerimle..
Muazzez
>melihacım muthiş bayılıyorum şu fotograf cekimlerine çok guzel kompozisyon olurşturuyorsun 🙂 acaip yeteneklisin ellerine saglık kurabiyeler de tam tamamlıyor …
>İnan bende leylakları görünce kurabiyeye odaklanamadım..:)
Ellerine sağlık canım aklım leylaklarda kalsada :))
>O ne güzel bir çiçek öyle. Canlı mı ? Rengine hayran kaldım valla hi kurabiyelerden çok ona baktım.
>Leylaklar mı, üzümler mi, kurabiyeler mi…Hepsi birbirinden güzel görünüyor.
Ne zor bir seçim olmuş, ellerinize sağlık.
Sevgiler.
>visiting n follow here.
>Meliha'cım resmin güzelliğine bakmaktan kurabiye bakamadım. Ellerine sağlık, iyi hafta sonalrı dileklerimle..
>Meliha o ne öyle ! Çiçeklere bayıldımmm, onlardan gözümü alabilirsem görücem kurabiyeleri 🙂 Ellerine sağlk arkadaşım.
>Mrhabalar canim, yemek sayfalarindan firlamis bir foto ve harika olmus ellerine emeklerine saglik, sevgiler…
>Kurabiyeler harika çiçekler harika bahar gibi bir resim.
Ellerine sağlık canım..
Sevgiler..
>Resimde ki Hersey harikaaa