Fırında Peynirli Domates
Benim son günlerde çok sık yaptığım ve ev halkı tarafından çok sevilen kahvaltılıklardan biri fırında kaşarlı domates.. dir ve ayrıca Ramazan ayındayken belki sahur veya iftar için farklı lezzetler arayanlar için fikir olabilir düşüncesiyle paylaşmak istedim. Yapımı basit olduğu gibi çok da lezzetli ve sunumu da çok hoş:)) Ekmeği bandıra bandıra yemeği sevdiğim lezzetlerin biri ama fazla ekmek yediriyor, benden söylemesi
Diğer kahvaltılık paylaşımlarıma de kategoriler bölümün ulaşıp göz atabilirsiniz.
Malzemeler
- 2 Adet büyük boy domates
- Yeterince rendelenmiş kaşar (miktarı isteğine göre)
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz, karabiber, kekik ve sevdiğiniz bir baharat
Hazırlanışı
- Domatesleri kabuklarını soymadan halka halka biraz kalınca dilimleyin. ince olursa dağılabilir
- Zeytinyağı tepsiye dökün ve her yerine yaydırın.Domates dilimlerinin önüne ve arkasına tuz serpip tepsiye yan yana yerleştirin.
- Baharatlarını da domateslerin üzerine serpin,damak tadınıza göre istediğiniz baharatı kullanabilirsiniz.
- 170 derece ısıtılmış fırında domatesleri pişirin.
- Çok çabuk piştiği için dikkatli olun fazla kızarmasın, başında beklemenin faydası var. kızaran domatesleri fırından çıkarın ve rendelediğiniz kaşarı üzerlerine serpin
- Tekrar fırına atın ve kaşar peyniri eriyenene biraz kızarana kadar 5 dakika gibi bir süre fırında pişirin.
- Kaşarı eriyince fırından çıkartıp servis yapın. Kaşarın miktarını vermedim, damak tadınıza göre az veya çok kullanabilirsiniz.
4 yorum
nefis olmuş canım.görüntü sunum harika .ellerine sağlık.sevgiler.
Kolay ve doyurucu, ekmeği bandırarak ye ve yanına bir demlik çay ohh miss.
Ellerine sağlık cnm.
Selam ve dua ile…
Ellerine sağlık.ilkkez instagramdan geldim.cep telden yazmaya çalışıyorum.:)
merhaba
ne güzel ve değişik aynı zamndada kolay bir tarif elien sağlık cnaım harika görünüyor
sevgilerimle