Pirinç Unlu Kek
Bu Sütlü kek tarifini Aybike’nin mutfağından aldım.Nemli kekleri seviyorsanız bu nefis pirinç unlu kek denemelisiniz.
Keserken biraz dağılan bir kek ama 1 gece dolapta beklediğinde daha kolay kesiliyor. Bekledikçe lezzeti artan ,güzel bir kek.
Ayrıca altta birde cehhesecake var,şiddetle önerdiğim lezzetlerden biri,tam çileğin zamanıyken mutlkaa denemelisiniz:)
Pirinç Unlu Sütlü Kek
250 Gr. (1 Paket) Pirinç Unu
3 Adet Yumurta (oda sıcaklığında)
1 Su Bardağı Sıvı Yağ
1 Su Bardağı Yoğurt
1 Buçuk su Bardağı Toz Şeker(arttırılabilir)
4 Yemek Kaşığı Kakao (dolu)
1 Paket Kabartma Tozu
1 Paket Vanilya
Üzeri için…
1/2 Su Bardağı Soğuk Süt
2 Yemek Kaşığı Hindistan Cevizi (arttırılabilir)
Hazırlanışı
Yumurtaları ve şekeri, krema kıvamına gelinceye kadar çırpın. Yoğurt ve sıvı yağı ekleyerek çırpmaya devam edin.(homojen bir karışım olsun)
Bir kaba pirinç unu, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı birlikte eleyin. Sıvı karışımı da ekleyip, karıştırın.
24 cm’lik kalıbı, yağlayıp unlayın ve kek karışımını dökün.( ben kare borcamda yaptım ) 175 derecede 35-40 dk. pişirin. Batırdığınız kürdan temiz çıkıyorsa pişmiş demektir.
Kek fırından çıkar çıkmaz, sıcak iken üzerine kaşıkla soğuk sütü yedirerek dökün ve hindistan cevizi serpin. En az 1 gün dinlendirip servis yapın.
Bir tarifim daha var oda bu nefiss çilekli cheesecake…
ÇİLEKLİ CHEESECAKE NASIL YAPILIR
Tarif için daha önce yaptığım lorlu cheesecake tarifine bakabilirsiniz.Tek farkı çilekli oluşu…
Cheesecake piştikten ve soğuduktan sonra dilimlediğim çilekleri üzerine yerleştirip 2 pk jöleyi üzerinde yazan tarife göre hazırlayıp çileklerin üzerine döktüm.
30 yorum
>ikisine nefis görünüyor keki kesinlikle deneyeceğim bayıldım sunum ve resimler herzaman ki gibi iştahımı kabarttı ellerine sağlık sevgiler
>Sabah sabah gözümü gönlümü açtın 🙂 Tabi acıktırdın da 🙂
Renk cümbüşü şahane..
Resimlerine dakikalarca bakabilirim keyifle 🙂
Emeğine sağlık canım..
Muhabbetle..
>Ellerine sağlık canım,görüntü süper sabah sabah iştah kabartıyor.
Sevgilerimle…
>offff offff canım benim ikiside birbirinden lezzetli görünüyor ellerine sağlık resimler süper:)))
>kek süper olmuş ama asıl cheesecake dayanılmaz olmuş. 🙂
>canım benim hoşbulduk.şükür kavuşturana.herzankı gibi döktürmüşsün.harika lezzetler.bayıldım bakarken.ellerine sağlık.öpüyorum.
>Canım benim, yine yine harika resimler, mükemmel tatlar sunmuşsun bize.
Ellerine kollarına sağlık, bugün bu keki denicem 🙂
Öpüyorum canım seni.
>uffff.. ye beni diyor. ellerine sağlık
>off off offf bunları ye kı mınnosa bol sut olsun:))))))))
>Nefis görünüyor.Adeta gel ye beni diyor.Ellerine sağlık:)
>Ya tam da diyetteyken…icim gidiyor böyle seylere…sahane bir görüntü.Ellerine saglik, sevgilerimle
zehra
>Off bittim ben bu nimetlerin karsisina. hele cheesecke harika olmus, ellerin dert gôrmezsin
>Canım hep buralardayım aslında, annemin biraz sağlık sorunları var onunla uğraşıyorum. Canım hiç tarif paylaşmak istemedi son zamanlarda, ama çok sürmeyecek :)) İnsanın özlenmesi güzelmiş yahu 🙂 Teşekkürler tatlım. Kekin de, Cheesecake'inde nefis olmuş, ikisi de birbirinden güzel ama pirinçunlu kek çok değişik, onu deniycem mutlaka.
Sevgiler Meliham..
>Çok güzel görünüyor,çok severim,ellerin dert görmesin..sevgilerrrrr…
>Ben cheesecake'i alabilirmiyim:))))
>Tam bir cheseecake hastasiyim goruntu harika resmen gel beni ye diyor ellerinize saglik
>Ben cheseecaki gorunce kendimden gecip diger keki yazmayi unutmusum 🙂 simdi onunda hakkini yemeyelim oda cok albenili olmus ben en iyisi size gelim.
>Offf bu ne görüntü böyle inan gözlerim faltaşı gibi açıldı. Ellerine, emeklerine sağlık.
>YANİ GÖRÜNTÜ BÖYLE İSE TADINI DÜŞÜNEMİYORUM BİLE ELLERİNE SAĞLIK CANIM BENİM AFİYETLER OLSUN ÖPTÜM SEVGİLER
>Melihacım; bunlar diyet sabotajcısıdır dikkat. Çok aşırı güzeller ama gerçekten bir kalemde siliverirler haftalardır verdiğin emeği. Yapmamaya, yaptıktan sonra fazlasını etrafa dağıtmaya gayret edersen, belki..Ellerine sağlık tatlım..
>Melihacım of of ki of bu ne güzellikler böyle Aman allahım burada olsun koca koca dilimleri çayımın yanında tüketeyim diledim içimden 🙂
canım benim ellerine sağlık afiyet bal olsun
Sevgilerimle
>herkesler nerelerde bir durgunluk ki gidiyor:)
ellerine sağlık iki tarifde nefis
sevgiler
>ikiside nefıs gorunuyor her ıkısınıde severek yerım emınım,ellerıne sağlık canım
>çok nefis tarifler ellerinize sağlık yiyenlere afiyet olsun sevgiler
>elinize sağlık birbirinden lezzetli görünüyorlar.
>oruç oruç o cheesecake harika görünüyor!ellerinize sağlık.
>Selam. Merhaba. Yine ben : ))
SÜTLÜ,PİRİNÇ UNLU KEKi denemek istiyorum ( tıpı diğer kek tariflerinizi denediğim gibi. ) Ama bir şey sormak istiyorum: 1 gece dolapta beklerse daha kolay kesebilirsiniz yazmışsınız ya hani ; ben orda takıladım. sıcak kekin üstüne yarım bardak soğuk sütü döküp o şekilde beklemeye alacağım tamam, peki buzdolabına mı koyacağım?? orayı anlamadım :)) bir de eğer buzdolabına koyacaksam hemen mi koyacağım, yani kekin soğumasını beklemeyecek miyim ?? Eğer bu konuda ardımcı olursanız keki hemen denemek istiyorum. ( GÜL )
>Merhaba..:))))
Tariflerimi deniyor olmana çok sevindim canım,umarım beğeniyorsundur..:)))
Sütü döktükten sonra soğuduğunda buzdolabına kaldırırsan iyi olur.
Üzeri kapalı bir şekilde buzdolabında bekletilecek..
Islak keklerden hoşlanıyorsan beğeniceğine eminim..
Eğer takıldığın biryer olursa hemen,zevkle cevaplarım..
Sevgiler canım..:)))
>Tariflerinizi beğenerek uyguluyorum. Kaç tane kek tarifinizi ve poğaça tarifinizi denediysem hiçbirinden olumsuz sonuç almadım. Benim düşüncem: yüzde 49 yapan, ama yüzde 51 tariftir :))yani tarifler başarılı olduğu için başarılıyım. TEŞEKKÜR EDERİM. Bu keki de ( diğerleri gibi ) mutlaka deneyeceğim.
Sevgiler ( GÜL )
>Canım çok teşekkür ederim,güzel sözlerin için..:)))
Beni çok mutlu ettin..:))
Tariflerimi deniyor olmana ve beğenmene çok sevindim..
Umarım bu kekide beğenirsin,seninde ellerine,yüreğine sağlık canım..
Sevgiler.