Sağlıklı Atıştırmalıklar

0

sağlıklı diyet tatlı

Her ne kadar sağlıklı atıştırmalık da olsa mutlaka yenilen miktara dikkat edilmeli, diyet sırasında ve sonrasında da porsiyon kontrolü çok önemli. Özellikle de benim gibi metebolizmanız yavaş çalışıyor ve çok çabuk kilo alıyorsanız.

Bu nefis atıştırmalığın içinde un, yağ ve şeker yok ise de ,bundan 2 tane yediğimde ,o gün içinde meyve tüketmiyorum ve  bu arada diyet yapmıyorum artık. Olmam gereken kilonun da altındayım aslında.. Sadece kilomu korumaya ve sağlıklı beslenmeye çalışıyorum.

Aslında nasıl adlandıracağımı pek bilemedim .Görüntü olarak kurabiyeye benzese de ,kıvam ve lezzet olarak farklı. İçi ıslak ve kurabiye kıvamında değil.Ne kek,ne de kurabiye ye benziyor.Kahvenin yanına veya canınız tatlı istediğinde yiyebileceğiniz, adı üzerinde bir atıştırmalık:))))

Sadece kendim için değil tabii, çocuklar da yiyorlar bu atıştırmalıklardan. Yanında bir bardak sütle , onlar için de besleyici, sağlıklı bir ara öğün olabilir.

Kilo Aldırmayan Sağlıklı Atıştırmalık

  • 15 tane kuru kayısı gün kurusu
  • 5 Tane büyük hurma
  • 1 Tane küçük elma
  • 1 Yumurta
  • Yarım çay bardağı süt
  • 2 Çay bardağı yulaf ezmesi
  • 1 Çay kaşığı kabartma tozu

Yapılışı

  • Kayısıları yumuşayana kadar az miktarda suda pişirin
  • Yumuşayan kayısıları süzün ve elinizle sıkıp rondo ya atın.
  • Hurmalarında çekirdeklerini çıkartın ve rondonun içindeki kayısılarla birlikte püre haline getirin.
  • Püre haline gelen hurma ve kayısıyı bir kaba alın.
  • Elmayı yıkayın ve kabuklarını soymadan dilimleyin, çekirdeklerini çıkartın ve rendeleyin ve elinizle suyunu sıktıktan sonra kayısı ve hurma karışımının olduğu kaba alın.
  • 1 Yumurta ve yarım çay bardağı sütü de karışıma ilave edip karıştırın.
  • Kabartma tozunu da ilave edip karıştırdıktan sonra yulaf ezmesini azar azar döküp karıştırın.
  • Kıvamı çok yumuşak oluyor ama olmayacağını düşünüp daha fazla yulaf ezmesi ilave etmeyin.
  • Karışımı 20 dakika üzeri kapalı bekletin.
  • Bu karışımdan elinizle cevizden büyük parçalar alın ve yavaşca şekil verip yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye aralıklı olarak yerleştirin.
  • 170 derece fırında üzeri hafif kızarana kadar pişirin.
  • Hafif sulu ve yumuşak kıvamda olan karışım piştikçe toparlanıyor .
  • Fırından çıkardığınız tatlı atıştırmalıklarınız soğuduğunda tepsiden alabilirsiniz.
PAYLAŞ:

BU TARİF İÇİN YORUM EKLEYİN

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.