Cevizli En Güzel Kek
Tarçınlı Kek Tarifi
Miss kokulu, yumuşacık birkaç dilim kek ,bir bardak çay ve güzel de bir film izliyorsam bende keyiflisi yoktur:)
Tabi bu üçünü bir araya getirmek her zaman mümkün olmuyor ama çocuklar okula başladı.Bundan sonra arada birde olsa buna fırsatım olur inşallah..
Arada bir benim gibi işi gücü bırakıp, azcuuk kafa dinleyeyim diyorsanız,önce mutfağa gidip bu miss kokulu keki yapın ve atın fırına..:)Koyun çayı ocağa,uzatın ayaklarınızı,açın en romatiğinden bir film ve biraz dinlenin:)))
Ayrıca mutlaka sodalı zebra kekime göz atmalısınız:)
Tarçınlı Cevizli Kek Malzemeleri
- 3 Yumurta(oda sıcaklığında)
- 1 Buçuk su bardağı şeker
- Yarım su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvıyağ
- Yarım su bardağı ceviz
- 1 pk kabartma tozu
- 1pk vanilya
- 1 Dolu tatlı kaşığı tarçın
- 2 Su bardağı un
Tarçınlı Cevizli Kek Nasıl Yapılır
- Yumurta ve şeker krema gelinceye kadar çırpılır.Şeker tamamen eriyene kadar çırpın ve yumurtalar mutlaka oda sıcaklığınca olmalı yoksa kekiniz kabarmaz.
- Sıvıyağ ve süt ilave edilir ve çırpmaya devam edilir.
- Un, tarçın, kabartma tozu, ve vanilya sırasıyla karışıma elenerek eklenir ve düşük hızda pürüzsüz bir karışım olana kadar ama çok da uzun süre olmasın ,yavaşça çırpılır.
- En son cevizi eklenir karıştırılır.
- Yağladığınız kek kalıbına dökülür ve önceden 170 derece fırında içine batırdığınız kürdan temiz çıkana kadar pişirilir.(ilk 20 dakika kapağını açmamalı)Kekiniz çöker bu 20 dak,kadan sonra kapağını açıp bakabilirsiniz.
- Pişen kek fırından çıkartılır ve soğumaya bırakılır, daha sonra ters çevrilerek kalıptan çıkartılıp dilimlenir.
Afiyet olsun.
28 yorum
>ellerine sağlık. Tarçın kokusu geldi bile..
>buram buram nasıl da güzel kokusu sarmıştır mutfağını,ellerine sağlık arkadaşım,afiyetler olsun,
sevgilerimle,
şeri…
>Nasıl güzel görünüyor ellerine sağlık canım çekti valla afiyetler olsun
sevgiler
>Tarçın denilince birde ceviz olunca nefis olmuştur eminim ellerine sağlık sevgiler…
>kış gelince fanusumdan eksik olsun istemediğiiimmmmm..
ellerine sağlık canımm…
öpüyorummm
>Her zamanki gibi harika gozukuyor Melihacim, ellerine saglik…
>Yazar burada kış geliyor hanıııım, hazırla cevizli, tarçınlı kekleri kendini soğuklara hazırla demektedir :))
Kış gelmesin ya, hazır değilim ki ben.. Ama kekin süper olmuş canım, ellerine sağlık.. Kalıbın da pek cici, güzel günlerde kullan balım..
>Ellerine sağlık Melihacım , mis gibi …
Mutlu haftalar olsun , sevgiler.
>Bende çok severim,ellerinize sağlık sevgiler…
>ohh en güzel üçlü.bi de ben osam en güzel dörtlü olsa bence:))
ellerine sağlık canım.
>Mis gibi kokmuştur şimdi,mutfağınız..Ellerinize sağlık,nefis olmuş..sevgiler.
>ellarınoze sgalık.
>Haklısınız, arada bir de olsa kendimizi ödüllendirmeliyiz, çok güzel olmuş, ellerinize sağlık…sağlık ve keyif dolu günler dileklerimle…
>Canim benim eline saglik olsun . Cok guzel gozukuyor .. Sunuma bayildim
>Tarçınlı olan her şeye bayılırım. Ellerinize sağlık.
>Kış ve yaz mevsiminin vazgeçilmez keki bende havuçlu tarçınlı cevizli 🙂 Canım çekti.Ellerine sağlık 😉
>Epeydir cevizli kek yapmiyorum,simdi olsada yesem,ellerine saglik,ilk firsatta tarifini denicem,sevgiler sana!
>Ellerine sağlık canım mis gibi tarçın kokusu buralara kadar geldi…:)
Sevgilerimle,
>tarçın dediğin hep havuçla yada elmayla mı bütünleşmeli
bak cevizlisi de hoş olmuş
eline sağlık melihacığım
çok öpüyorum canım
>olsada yesemmmmmmmmm 😀
>ellerine sağlık canım banada beklerim sevgiler
>Cevizli olunca daha bir seviyorum kekleri. Çok yakışıyor bence ceviz keklere. Ellerine sağlık.
Bu arada fotoğraflar ye beni diyor 🙂 Harika görünüyor.
>Bayılırımmm :)))
Ellerine sağlık melihacım lezzeti görüntüsünden belli ..
Sevgiler.
>Kekin harika görünüyor Melihacım, ellerine sağlık.
Sevgiler.
>Miss gibi de kokmustur ellerine sağlık melıhacıgım.
>Kekin en güzel hallerinden biridir. Tarçın ve ceviz beraberliği zaten bi başına yeter. Ellerinize sağlık.
>O üçlüye bende hayranım.Evi saran tarçın kokusuna bayılırım.nefis görünüyor ellerine sağlık
>Canım benim anlattığın üçlüyü kim sevmez ki?
kek nefis görünüyor yapmamak için kendimi zor tutuyorum.
ellerine sağlık
sevgiler