Çiçek kurabiye
Bonibonlu Kurabiye Nasıl Yapılır
Bu şirin bonibonlu kurabiyeler, nişastalı kurabiye tarifimle aynı, nişastalı kurabiye yaptığım sırada hamurun yarısını ayırmıştım ve biraz daha un ilavesiyle ,ele yapışmayan bir hamur yoğurup, bonibonlu kurabiye yapmıştım:)Şipşirin,hem göz ehem damağa şenlik,harika kurabiyeler oldular.
Ayrıca bu tek pasta ve muffin kutusuna ben bu bonibonlu kurabiyeleri inanılmaz yakıştırdım.:) Kurabiyeler gibi çok şirinler öyle değil mi ?
Bu sevimli kutulara veya farklı ürünler için internetin en ucuz pasta malzemeri sitesine mutlaka göz atmalısınız:)Birbirindne güzle ürünler bulacağınıza eminim.
Malzemeleri:
- 125 gr tereyağ veya margarin ( oda sıcaklığında)
- 1 yumurta
- Yarım su bardağı pudra şekeri
- 1 pk mısır nişastası ( 200gr)
- Kontrollü olarak 1 su bardağı un
- Yarım pk kabartma tozu
- 1 pk vanilya
Üzeri için 2 kutu bonibon
Bonibonlu Kurabiye Yapımı:
- Un hariç tüm malzeme bir kapta iyice karıştılır.
- Azar azar un ilaveside yapılarak ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğrulur.Sadece hamuru açtığınız zemine biraz un serpin, üzerine serpmeyinEğer oklavaya yapışacak olursa üzeri yapğı kağıt koyu oklavayla açabilrsiniz.
- Yoğrulan hamur çok az unladığımız zeminde çok ince olmayacak kalınlıkta oklavayla açılır.
- Kalıplarla şekil verilir ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştiriir.
- Kurabiyelerin ortasına 1 tane bonibon hafifçe bastırılarak yerleştirilir.
- Önceden 180 derece ısıtılmış fırında beyaz kalıcak şekilde pişirilir.( çok çabuk pişiriyor,sık sık kontrol etmelisiniz.)
Afiyet olsun.
51 yorum
>Bu kurabiyeler önce sevilir,sonra yenir:)
Ellerine sağlık canım.
>ELLERINE SAGLIK NEFFISS IMMMM :d
>harika olmus, çok sirinler! ellerine saglik Melihacim 🙂
> Harika ve çok şirinler…Ellerine sağlık…
>Çok şirin olmuşlar Melihacığım, ellerine sağlık.
>kurabiyelerin gibi rengarek bir hayat diliyorum sana can
kareler müthis duruyor
dua ile meliham
>Ellerine sağlık Melihacığım. Bayıldım kurabiyelere çok cici olmuş…Bir tane de aldımmm…Sevgilerimle,
>Meliha Hanım'cım ellerinize sağlık.Harika görünüyorlar.Geçenlerde ben de denemiştim aynı tarifi ama benim bonibonlarım hem çikolatasından ayrıldı hem de kurabiyelerim çatladı.Çok mu pişirdim acaba :(:(
>Ayşegül hanım bu kurabiyeler,un kurabiyesi gibi beyaz kalacak şekilde çok az pişiyorlar,bu yüzden öyle çatlama sorunu yaşamazsınız:)
>ammannn,,pekk şekerrlerr bee…:)
ellerine sağlık kuzu…
öperimm cann..
>Canım ellerine sağlık ne güzel bir kurabiye olmuş :))
Kutulara bayıldım. Çok kullanışlı.
Tadına bakanlara afiyetler olsun :))
Sevgiler canımmm…
>Mignon ! Les biscuits et les boîtes !
Anna
>ellerıne sağlık canım bonıbonlu nefıs kurabıyeler sanki canlı gıbı duruyorlar kurabıye kutusunda da pek bır hoş goruntusu olmuş,sevgiler..
>Bayıldım,bayıldımmm:)
>merhaba ellerinize sağlık. çok şirin gözüküyorlar. bonibonların renkleri akmıyor mu pişerken?
>bugün beni neşelendiren bir görüntü oldu bunlar.. teşekkür ederim..
>Merhaba:)
Çok teşekkür ederim, kesinlikle akmıyorlar:)
>Harikalar canım ellerine sağlık 🙂
>Nefis gorunuyor ellerine sağlık canım
>Nişastalı kurabiyende bonibonlu kurabiyende harika görünüyorlar ellerine sağlık canım, görüntülerine bayıldım.
>Hem kurabiyeler hem de kutu çok hoşuma gitti. Eline sağlık Meliha abla. Çocukların ilgisini çekecek bir kurabiye olmuş. Sadece çocukların değil tabi 🙂
>offf.çok güzeller canım.çok beğendim.ellerine sağlık.sevgiler.
>İnsan görüntüden gözünü alamıyor ki tarifi okusun ezberlesin be Meliha'mm Canım süper ötesi olmuş. Ablacım ellerine sağlık. Bereketi bol olsun..Çok öptüm.
>Nasıl anlatsam başka bir güzel olmuş bu kurabiyeler Meliham. Sanki yemelik değilde alıp saklayası geliyor insanın.
Çok çok güzel görünüyor, ellerine sağlık.
>Ellerinize sağlık Meliha hanım çok şirin görünüyorlar. Eminiz ki lezzeti de bir o kadar nefistir.
>Resim gibi kurabiyeler,ellerine saglık..İlk fırsatta deneyeceğim!
>Süperrr. Dört yaşındaki yeğenim için hemen denemeliyim. Ellerinize sağlık.
>Ama bu kurabiyeler çok çok güzeller:)
Ellerinize sağlık
En yakın zamanda bende denicem:)
Sevgiler:)
>cook sırın olmuslar elıne sağlık
>Çok şeker olmuşlar,ellerine sağlık.
>merhaba sizi izlemeye aldım…Bonibomlu kurabiyelere bayıldım çok şeker gözüküyor elllerinize sağlık:)
>merhaba meliha ablacım. siteni dün farkettim. yeni evliyim ve çalışıyorum. mutfakta uzun uzun deneme yanılmaya ayıracak vaktim olmuyo. sık sık ta misafir ağırlıyorum. farklılık adına bonibonlu kurabiye tarifi arıyordum. bu akşama gelecek misafirlerim için denemeye karar verdim. netten aldığım bazı tariflerim hüsranla sonuçlandığı için nolurrr nolurrr güzel olsun dedim vee sonuç tam anlamıyla mükemmel ötesi 🙂 kıyır kıyır hamur. şekilli kalıplarla kestim bonibonlarımıda yerlestirdim pişti hiçbir olumsuzluk yok. sahanee. akşam görümcem yardıma geldi bu hazır mı ? şahane dedi 🙂 eşim ise o ne ? bonibon mu ? ama nasıl oldu.. nasıl yapıştırdın dedi :)ah siz kadınlar diyerek bayıldılar. ben isee başarılı çalışmamın gururu ilee mus mutlu oldum. çokk teşekkür ederim. ellerinize ve emeğinize sağlık. deneyimlerinizi paşlaştığınız, bizlere yol gösterdiğiniz için çokkk teşekürler. misafirlerimi tadından önce görüntüyle mest etme fırsatını sagladıgınz için çokk teşekür ederm. bundan sonra sıkı takipcinizim.
>İnanın çok mutlu oldum.Bu güzel yorumunuz ve kurabiyeleri beğenmiş olmanıza çok sevindim:)
Ellerinize sağlık.
Afiyet olsun:)
Çok ama çok teşekkür ederim.
Sevgilerrrrr:)
>.
>Merhaba kurabıyelerınız cok guzel gozukuyo. Bısey sorucam fırının altlı ustlu programındamı yoksa turbodamı pısırdınız ?
>Merhaba
Fırında altlı üstlü programda pişiriyorum. Turbo kullanmıyorum ben 🙂
Sevgiler.
>Tesekkurler melıha hanım 😉 bı sorum daha var oglen mısafırım gelıcek aksamdan yapsam nasıl olur acaba
>Rica ederim:)
Tabi ki akşamdan yapabilirsiniz,kurabiyeler iyice soğuduktan sonra hava almayan bir kapta kapalı bekletirseniz sorun olmaz ama kırılgan kurabiyeler çok üst üste gelirse parçalanabilirler ve kapalı bir kaba koymadan önce iyice soğuduğundan emin olun ki kapta nemlenmesinler..:)
>Fotoğrafa baktım baktım bir daha baktım… İnsanın elini uzatıp yiyesi geliyor.. Ellerinize sağlık
>sevgiili adaşim meliha hanım tarıflerınız bir harika sizi bonibonlu kurabiyenizle kesfettım gorur gormez hemen yaptım sadece bazı tarıflerın yapım asamalarının fotoraflarını gormek cok daha guzel olur dıye dusunuyorum bundan sonra sızı sureklı takıp edıcem
>kutuları nereden aldınız acaba
>Merhaba
Kutuları pasta pazarı adlı bir siteden aldım:)
merhaba, bu malzemelerden yaklaşık olarak kaç adet çıkıyor?
Merhaba Tuğçe hanım,inanın hiç saymadım ama ilk fırsatta tekrar yapıp,sayıcam ve tarife bunuda yazıcam.Yardımcı olamadığım için üzgünüm.
Ben yapmıştım 33 tane çıktı Tuğçe hanım
Harika görünüyorlar,ellerinize sağlık
Ben az önce yaptım çok güzel oldu paylaşım için teşekkür ederim
Harika oldu,az önce yaptım 🙂 tarif için teşekkürler 🙂
Tarif için çok teşekkürler. Oğlumun doğum günü için bu güzel kurabiyeleri yaptım (ben sayı kalıplarını kullandım) gerçekten de harika oldular..
tarif için teşekkürler
kızımla birlikte yerli malı haftası için yaptık
güzel bir etkinlik oldu
blogumda da paylaştım tarifin aslını da ekleyerek
bloguma da beklerim sevgiler
Ellerinize sağlık Mine hanım,afiyet olsun:)Çok teşekkür ederim
Sevgiler.